谢瑜不仅做传统中式酥皮,在第二批还玩个花式。他在酥皮上开十字花刀口,做出开口酥。
焦色从外到内越来越浅,白色酥皮层次感分明,到里层就是果酱亮红色。圆形酥点有四个尖角,观赏角度很富美感。
谢瑜给两位伙伴摆上茶,用酥皮点心去款待歌手组合。周莉和陈瑞对谢瑜制作点心赞不绝口,还拍照留念,当场发微博。
“是周莉莉呀:啊哈哈哈!谢瑜做点心!超级美味,还美到舍不得吃!上次面包也是,和陈瑞吃到最后都要打架抢最后片。[图片]”
配图是周莉让谢瑜帮拍,画面上女歌
寻着声音转头看,四只幼崽都仰着脖子,眼巴巴地盯着他手里还沾着果酱勺子。
“要吃吗?”谢瑜好笑,却没伸手让幼崽如愿。他重新拿起果酱瓶子,走到厨房外木台阶上,抬起手遥喊沈祁,“沈导,大宝他们能不能吃这个?”
远处和陈瑞蹲在起沈祁抬头,目光瞬间看清谢瑜手里东西。他皱起眉,语气果决,“不可以,太甜。”
谢瑜点头表示收到,看回幼崽,就只能无奈耸肩,“你们沈叔叔不让。”
二宝率先听明白谢瑜话里意思,长长地嗷嗓子,在吧台上打起滚来。
设计图他有些看不懂,也就不再参与话题,径自回厨房去。
四只小崽子相处段时间,彼此都熟。这会儿都凑在吧台边,好奇地往谢瑜做到半各色面团看。二宝好几次想溜过去,被星星按着脑袋咬,就安分下来。
大宝伸爪在摸着吧台上装饰品,见摆件摇摇晃晃,就快速收回爪子,双眼睛死死盯住,似乎是在怕摆件掉下来。云云缩在大宝身后,扑着大宝那条甩来甩去长尾巴。
“嘿大家,只能看不能过来哦。”谢瑜看着四双懵懂又饱含求知欲眼睛,无奈道。
小家伙要是好奇地来捣蛋,只需要不到小时酥皮制作,他怕是得在和面环节耗掉上午时间。
“不行……谢叔叔也得听沈叔叔,你们找沈叔叔去。”谢瑜甩锅,说句调皮话逗幼崽们。
他就随口说,没想到幼崽真去几步跳下吧台,从厨房向木台阶窜出去,下台阶时还有点站不稳,连滚带爬直往沈祁那边跑。
谢瑜看得愣,发现结结实实摔跤大宝跑得安然无恙,也就放下心来。四只幼崽在他身边,说实话让他无法专心做事。这下去找沈祁,他也能抓紧时间干活。
沈祁出来与陈瑞谈话,本就有意放幼崽休息段时间,见他们奔来,哪还会放他们走。抱着搂着让陈瑞近距离接触幼崽,好去确定活动架尺寸。
等歌手组合在沈谢小二层会面时,谢瑜酥皮点心都出炉。
他看大宝双琉璃红剔透眼珠,灵感顿时就迸发出来。他记得,冰箱里有种果酱,色泽和大宝瞳色模样。
他重新打开冰箱,顺利找到,还幸运地发现,果酱很浓稠,大部分以果肉为主,显然很适合做内馅。
谢瑜找着勺子,挑点往嘴里送。入口果酱味道很清爽,甜得恰到好处,汁水较少,果肉很有嚼头。满意地叹出口气,准备第批就拿这种果酱做。
他刚把果酱瓶子放到桌上,就听到此起彼伏细嫩叫声。
“喵嗷——”“呜嗷——呜——”
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