接着他又拿碗清水,朝里面加勺盐,等盐完全溶解后,才慢慢将它地倒入面粉中,边加水,边用手开始揉面。
他解释道:“盐水能够让面变得更劲道,注意加水速度定要慢,同时要不停揉面,如果水分少,面就会很硬,但如果加多,面条容易黏连,所以掌控个度是很重要。”
【沉迷吃播不可自拔:直接用手揉会不会不太
【抱木抱不住:没有错!求主播开店!日常求!】
【蜜夏:如果主播开店话,会光顾。】
朵又朵水晶花绽放开来,让阮棠想不注意到都不行。
“抱歉,没有厨师证,是不能开店。”其实就算阮棠有厨师证,他也不会去开店,否则他上世完全可以去酒店做大厨,而不是选择做个美食博主。
说白,他钻研美食和厨艺,都是为满足自己口腹之欲,他可不打算像自己父母那样从早到晚地围着灶头转。他对于现在这份美食主播工作很满意,他性子懒,尤其不喜欢受约束,也不喜欢早起,像现在这样,想什时候起床就什时候起床,想什时候开直播就什时候开直播,给自己做饭同时还能挣钱,简直不能更完美。
短短几分钟内,直播间在线人数居然就已经突破四位数,并且还在不断地上升中。
阮棠有点惊讶,又忍不住高兴,这个上涨势头比他前世刚刚起步时候不知道好多少。当然,如今星际人民数量比地球时代可多几百亿,他现在这些观众数量也不过是沧海粟罢。
直播开通,观众们就立刻兴致勃勃地开始交流起来,弹幕条条刷得飞快。
【ID72648:谢谢主播!鸡蛋饼超级好吃!不鸣则已,鸣惊人,水晶花就是对你深深热爱!】
【七宝:呜呜呜!鸡蛋饼刚拿到手里,就被哥抢走,就只吃到半个!求主播今天再爱次!不鸣则已,鸣惊人,水晶花就是对你深深热爱!】
不过厨师证话,有机会他还是想去考个,毕竟有备无患嘛。
“好,们先来和面。”阮棠不打算在这个话题上继续停留,洗净手之后,便开始动作。
巧妇难为无米之炊,星际是没有面条,所以他在直播时候需要将揉面条过程也录制下来,这样虽然会拉长直播时间,但是如果不这做话,大家可能就只知道怎面条怎做好吃,却不知道怎做面条。
好在面条大多是用死面,不需要再去发酵,倒也耽误不太久。
他先是朝碗里倒半袋面粉,然后打个鸡蛋进去搅拌。
【低空飞过:……口也没吃到。】
【低空飞过:主播下次寄奖品能用军用包装盒吗?更牢固点,给你寄。】
除三个昨天中奖人给出反馈,其他人更多地还是在期待今天晚上食谱。他们大多数都已经去阮棠个人空间回顾之前两次直播内容,看着主播连土豆这样新食材和鱼这种公认难吃食材都能做得那美味,他们现在对主播信心可能比阮棠自己都足。
【被喵气死安逸:赶上赶上!土豆牛腩面!听起来就很好吃样子!】
【喵喵爱吃鱼:看到主播开播就飞奔过来!如果主播能开店就好……】
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