“用户‘贺’送给主播
个流星雨。”
【贺：不，是兄弟情。】
看到贺云琛
这条弹幕，阮棠几乎是立刻就笑
出来，注意到他反应，直播间观众顿时全站到贺云琛这边！
【兰心若水：房管干得漂亮！】
【岚岚：哼！
【皈依萧姑娘：
天啊！这个牛排好嫩啊！味道很鲜很好吃！】
【凌凌凌子凌：这酱汁可真是绝，看起来做法挺简单，怎
就那好吃呢？】
【跟着主播学做菜：又学到道新菜，回家就试着做做看！】
阮棠选用牛里脊肉质鲜嫩，在煎制好后，吃起来特别有层次感，先是黑胡椒酱浓郁鲜辣味，然后是牛肉本身鲜香味，各种丰富滋味和肉香在口腔中融为体，好吃到让人想要闭上眼睛慢慢回味番。
“用户‘吉尔伯特’送给主播个流星雨。”
棠无语地摇摇头，专心地制作起牛排来。他拿块牛里脊，洗干净后，切成两厘米左右厚度牛排，先用菜刀背面对切好牛排进行敲击，这样可以使得肉质变得更松弛和鲜嫩。然后在牛里脊表面涂抹葱姜汁去腥，再均匀地撒上磨碎后黑胡椒粉和盐，就可以准备煎。
接着他拿出个平底锅，将锅子烧热，然后放入块黄油慢慢化开。黄油可是科学院新研制出来奶制品之，奶油什应该也快，这样对于阮棠来说以后做菜会方便许多。
等黄油完全化开后，他把牛排也放进去。
阮棠将温度调低，牛排下面那面随着温度增加慢慢变颜色，此时再把牛排翻到另面继续煎。牛排在铁板上发出滋滋声响，牛肉里油全被煎出来，股诱人香味慢慢地散发开来。
【丁旺旺：嗷嗷嗷，好香啊！都开始流口水！】
【吉尔伯特：阮棠先生厨艺真是天上地下，让牵肠挂肚，死去活来！噢——肚子又在嘭嘭直跳，宇宙之主啊，这就是爱情召唤吗？】
流星雨全屏礼物特效将所有弹幕都掩盖过去，只剩下这条肉麻兮兮疑似表白弹幕挂在最中央位置。
阮棠：“……”
【喵喵喵：竟然不知道是应该先吐槽这个成语水平还是震惊于这个令人发指告白……】
阮棠正不知道该如何回应时候，突然又有个流星雨在直播间内炸开。
【守望星空：天啊，怪不得叫香煎牛排，真是太香！】
“大家可以按照自己喜好，煎到适宜熟度，喜欢吃嫩点，可以煎个五分熟，不喜欢血腥味，可以煎到七八分或者全熟程度。是不太喜欢吃生血，所以通常会煎到七分熟。”阮棠说着便将锅里牛排给盛出来，“现在这样差不多就是七分熟。”
他用锅内剩下黄油，放入切好洋葱和蒜蓉，煸香后放入磨碎黑胡椒面和少许黄豆酱，再加小碗水，烧开后熬出浓稠黑胡椒酱，慢慢淋在煎好牛排上，让牛排香味变得更加浓郁起来。
香煎牛排这样就算是做好，阮棠习惯性摆个盘，用煮过玉米粒和花菜铺在旁边，再用胡萝卜雕朵漂亮小花，这样来色彩上看起来就非常漂亮，观众们少不得又是激动番。
接着，阮棠用刀叉将这块牛排切成小块，以方便观众们品尝。
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