钟信点
点头，刚要说话，却忽然面色
变，侧头朝窗外听听后，便悄悄朝秦淮作个手势，略提高些声音，道：
“也好，既然要试这方子，嫂子便把
而现在，记性颇佳
他，再发挥些融会贯通本事，便将眼前这些香料说得本眼，竟听得钟信直眼睛。
他脸上似乎有种很费解神情，盯着秦淮眉梢那颗胭脂粒，像是在确认般，幽幽地道：
“听嫂子这样讲，老七才知道原来这香料之中，竟有这许多学问。只可惜
虽身在香料世家，却无缘识得这些。不过心中实是好奇，真不知嫂子原本所在堂子，竟是个什
样所在，会让嫂子会得这许多东西，倒真是让老七瞠目。”
秦淮心里加速跳跳，却面不改色，更笑道：
“叔叔这话说得便带玄机，究竟叔叔是对好奇，还是对那堂子好奇，却不得而知。若是叔叔想去那堂子里见识下，大约也方便得紧。只是以叔叔样貌形容，去得容易，若要干净出来，怕便是难上加难。”
阵乱跳，这个始终隐藏自己男人，竟然真把这件极重要事情说予自己。
是信任，还是别有用心试探，秦淮在这刻不敢确定，但是他明显感觉到，那层隐隐隔在叔嫂间膜，似乎又薄些许。
秦淮略想想，心中已打定主意，便对钟信小声耳语几句。
钟信看着他有些兴奋眼睛，点点头。很快，两人便避下人，悄悄来到那小房间中。
秦淮走到那搁置香源案几前，道：
钟信本是对他身世起疑，却不料秦淮连消带打，竟把话题引到自己身上来。
他知道对方是在推搪，微微瞄他眼，便低低接言道：
“老七对那堂子里人并无半点兴趣，想来那污浊之地，能生出朵不染于泥清莲，已殊是不易，其他，倒不是老七瞧人不起，只不过实是没有兴趣罢。”
两人说到此处，都似心有所感，倒静默不语。
半晌之后，秦淮便对钟信道，“方才掉这许多书袋，倒像是纸上谈兵，倒不如现下便挑拣香料，按那方子，调验番，终究这香料调制，千差万别，便试上百十次，也绝非那易得。”
“现下便和叔叔开门见山，你且看看这些香源，既有木本草本花草香果，又有各种动物骨骼或是内脏腺体，单取品，皆是含有异香。只样，见叔叔在调制那香物之际，虽是有过考量，并非味胡调烂制，但终究在投料先后、香材匹配乃至相生相克上，还是不够精细。”
他从案上拿起块麝香，又拈起束干桂花，道：
“比如两种香源，为动物腺体之香，为植物花蕊之香，在取用之时，麝香适配冰片与珍珠粉末，共同研细烘焙之后，混合入味。而这桂花干蕊，则要与新鲜紫苏薄荷等捣碎后，加入明矾，杀出汁来，才可提得其味。若简单将这两种香源混合处，却并不能生成异香出来。”
秦淮说到此处，心里暗叫惭愧。
原来他虽是精细专业，却也并未能将香料支研学得如此细致。只因上个学期，偶然看过本名为《沉香千载梦酣》书，写得生动有趣，半专业半百科地将各种香料知识介绍番，倒让秦淮生兴致，从头看到尾。
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