这是家有前途店啊!
炊饼没做好,王雱与沈括、周文随意地闲聊着,主要是王雱和沈括在聊,周文并没有聊天这个技能。
三个人等候期间陆陆续续有几拨客人过来,有也进店坐下等炊饼,有则爽朗地和胡婆婆预定几个,说先去忙别事情等会儿再过来取。
胡婆婆笑呵呵地应下,接着做饼,很快便把四个炊饼送到王雱三人面前,其中个还用纸包妥帖地打
三人往前溜达,和周围人聊聊,才知道张家还是当地大族,不过有许多分支已经搬到别地方去。
夸起自家当年事情,沾着张姓住户比沈括更在行,还煞有介事地给王雱讲个野史八卦:据说张家人养百只狗,这百只狗也极为忠义,百只缺只就不吃饭,非等齐才开始吃!
这连狗都这讲仁义,张家家训之严自不必说!
王雱听在心里嘀咕:亲,你们听过条件反射吗?
不过这事人家自豪事,王雱自然不好泼冷水,只和人打听寿张县这边什好吃。
弃,可语气却是亲近而又骄傲,显然很满意这个学生,且与青州那边王通判交情也极好。
若非如此,王通判那边怎放心把儿子送过来?
县令心中暗暗计较番,试着与司马光聊起青州那边各项变革来。
比起寒暄和互吹,司马光显然更喜欢这个话题,欣然与县令入内坐下细谈。
没司马光,王雱可自在多,和沈括起在寿张县瞎溜达。
提起吃,对方更有精神,当即给王雱介绍:“若说吃,那自然是东头胡婆婆家炊饼最好吃,皮酥脆,馅料香,还舍得撒芝麻,咬上口那叫个美。对,她们家配五香咸菜也很好吃,就着炊饼吃最适合。”
王雱麻溜地领着沈括、周文去尝鲜。齐鲁这边炊饼直很有名,后世卖得到处都是武大郎烧饼就是从这炊饼演变而来,只是花样变不少,不如这边正宗。
王雱很快找到胡婆婆家店,要四个炊饼,本来想要点五香咸菜,结果胡婆婆说直接送,不必买,可实诚!
王雱走进店里坐下候着,环顾周,发现胡婆婆口碑好不是偶然,这店里店外打理得干干净净,不会出现倒人胃口脏东西和苍蝇。
胡婆婆做炊饼时衣着打理得整整齐齐、双手洗得干干净净,做饼过程全程透明,客人可以轻松看到胡婆婆怎用料。
沈括研读过齐鲁带风俗志,带着王雱去寻县中处名胜:“寿张县有个百忍义门,相传是唐高宗给建,夸这边个九世同堂仁义家族。”
王雱跟着沈括往当地人指引方向走去,很快看到沈括说百忍义门和百忍堂。
沈括给王雱科普:当年唐高宗前往泰山封禅时途经此地,召见当地八十八岁高龄张氏族老,解到他们家做到“九世同堂”,全族近千人聚居在起而无纷争,十分赞许。
当时张氏族老亲自给唐高宗书写百个忍字,告诉唐高宗这百个忍代表什:大概意思就是父子之间要忍,兄弟之间要忍,妯娌之间要忍,婆媳之间要忍……人和人之间相处要诀就是忍!不忍就要完球!
王雱听,点点头表示记下,看来这百忍堂和百忍义门有点搞头,就是不知道张家人还在不在这里聚居。
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