木村光彦心不在焉应声,心神全在面前这小碗热气腾腾“炖菜”上,双手合十拍,然后拿起勺子舀起块干贝,只见汤汁呈棕褐色,有如稠酒般流转着流光,不像料理,倒像是什名贵艺术品。
这搅动起来,那股香味更加浓郁,他忍不住又吞口口水,这才轻吹吹送进口中,而只是那嚼,干贝中汤汁涌出来,明明嚼着是贝肉成丝,但咸、香、嫩、滑、鲜纷纷涌现,像是十八种食材拿着十八般武器开练,而且层次分明,杂而不乱,被酒香拢在起,可以称得上滋味万千。
他忍不住又捧起小汤碗喝口稠汤,舌头上更是种味觉爆炸感觉,心底升起浓浓愉悦感,似乎瞬间就理解村上春树口中所说那种“小幸福”。
幸福也许有很多种,但眼前这碗汤就代表着那种转瞬而逝但永留心间美好。
作为关中地区最大银行中新晋人员,木村光彦职场竞争压力还是很大,生怕哪天出错误便给派遣到别公司当外派人员,或者被踢到乡下去,甚至被派去倒霉东南亚驻守,直接前途尽断,所以他平时没少光顾高级俱乐部,找找女公关谈谈心喝喝酒,更是染上烟瘾,就是为个排解压力,而喝完这口汤,突然觉得心中松快许多。
倒真有手,单看这些菜品价格那不输给那些有名气传统大店多少。
不过他也不介意,再怎吃这里怎也贵不过高档俱乐部开瓶香槟钱,只是揉揉鼻头——进这里面那股奇异香味更浓——随口道:“门口炖菜来份,再要杯生啤,其余由……由大将拿主意吧!”
北原秀次太年轻,他叫起来不太顺口。
冬美点头道:“是,客人!满堂福盅,两份单点下酒小菜,生啤杯!”报完单她就溜烟去门口站在小板凳上拿着长柄勺开掏——三千円入帐,这东西还真能卖得出去啊!
而北原秀次笑笑,取小瓶冰过烧酒给木村光彦放到面前,客气道:“满堂福配小烧比较合适,这是本店奉送,客人请慢用。”
他很喜欢这种感觉,在那里细品慢尝起来,时舍不得喝完,而北原秀次正拿着糯米皮卷着蟹黄,抬头看他眼,倒觉得这家伙够沉稳——这种小碗要换雪里,伸着舌头进去卷就没,和二师兄吃人参果效果样。
这家伙倒算是个能吃出好坏,算
佛跳墙那名字直接译过来不行,日本佛教徒很多,容易引起宗教纠纷,而北原秀次胡乱起那个和尚跳墙更是扯蛋,万进来个真和尚实在尴尬,于是冬美便让他又取个上点档次别名挂在墙上。
她就是想赚钱,然后养活弟弟妹妹们,可不想惹出什麻烦。
北原秀次也就由着她,随口取个喜庆点,而品尝这种菜,确实也是清凉小烧比较配。
木村光彦没想到这年轻大将还挺讲究,准备过会儿付点小费抵酒钱,便坐在厨台前单人座上笑笑,很有礼貌说声谢谢,然后目光就被冬美端来小汤碗吸引过去,而北原秀次又问道:“下酒小菜选蟹黄烧和酱汁豆腐可以吗?”
全用中国菜也不行,毕竟顾客群是外国人,尽量还是要尊重当地风俗。
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