什
东西好吃又少，那价钱自然就像是坐
火箭
样直接上天。
本来在日本江户时代鳗鱼是粗鄙食物，下层人民直接烤用手抓着猛吃。到现代已经不行，拿来盖饭已经贼贵，普通工薪阶层只有在重大日子为犒劳自己才会去吃次，成奢侈品。
其次是制作工艺麻烦，做份真正
鳗鱼饭讲是现杀现烤，大约需要四十多分钟时间，要经过生剖、串鱼、素烤、蒸、蒲烧五道工序，而每步专门制鳗师都需要修炼多年——杀鳗三年、串鳗八年、烤鳗生。
比如杀鳗，需要活切才能美味，而怎固定鳗鱼就是门学问，同时杀得慢血流太多影响味道，杀得快片不均匀烤制时无法做到火候致，生生糊糊，纯属浪费食材；
比如串鱼，手法要准，不能破坏鱼皮鱼肉，只能通过皮肉之间脂肪层，这说起来容易做起来就难，没练过人串出来十分难看，烤就七扭八歪；
强壮男生抱着可爱俏皮女生欢笑着旋转，裙角飞扬，落叶轻舞，银铃轻脆，柔情蜜意，那场景绝对可以称得上浪漫。但如果反过来，强壮女生抱着帅气男生拼命旋转，男生被离心力甩双腿离地脸惊恐，这场景……
北原秀次坐在出租车里还是觉得不妙，当时几十个记者在，百分百被拍照片，这万上报纸会遗臭万年吧？
他决定回头专注提升下力量，免得下次雪里再办这种鸟事自己毫无还手之力——他个男生天天锻炼身体，竟然还是拧不过雪里这个女生，被雪里拦腰抱根本无法挣脱，这太令人难堪，很伤男性自尊。
万幸雪里力气确实够大，甩着他转像个风车样也没脱手，不然搞不好他现在就不是坐在出租车上，而是躺在救护车里——当时脱手他肯定得飞到观众席上。
比赛结束后他们又直接跑，授旗颁奖是在玉龙旗比赛最后天，暂时没女子队什事，而式岛叶心情激动之下要履行承诺，带着“首席功臣”雪里去吃鳗鱼饭，而且是请所有人，包括家属团。
比如素烤，鳗鱼油脂浓厚而肉嫩，怎把油烤出来而肉不会焦也
这真是大出血，这多人加上雪里恐怖饭量进略高档点鳗鱼专门店搞不好要二十万円起步，刷爆式岛老爹信用卡不至于，但回去挨骂估计也免不。
不过式岛叶不在乎，今天她高兴，还特意找间当地最有名鳗鱼专门店——日本人或许会在家里做寿司，但吃鳗鱼饭定会去鳗鱼专门店，那玩意般人做不。
鳗鱼、寿司和天妇罗并称为“江户之味”，而这三种料理也出三位在日本号称神级料理师人物：鳗鱼之神金本兼次郎、寿司之神小野二郎、天妇罗之神早乙女哲哉。
由此可见这种料理受欢迎程度，也能看出鳗鱼饭制作还是相当讲究。
首先是选材，必须是真正日本河鳗，最好还是天然日本河鳗。比如金本兼次郎那种五代传承名店就只用天然河鳗，但经常没货，所以年下来倒有四五个月是关着大门——日本河鳗已经被吃快绝种，很难捞得起来，养殖话还只能捞野生鱼苗回来养，问题是野生鳗鱼苗也不好捞，所以产量极低，现在基本上般店家都是用海鳗来充数。
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