斯野捧起大碗，将最后剩下
点喝干净，“正宗！”
古城就那
几条街，靳重山回来事，民宿老板很快就知道
。
但这回靳重山很坚定，说什都不去民宿住。
老板劝不过，在杂货铺里转来转去，挑两篮子东西。
结账时才发现收银小伙不知上哪儿去，站在台子后面是个眼熟汉族。
“哥。怎想起做蒸蛋？”
“你想吃什？”
斯野被问住。
他早上胃口般，其实不太想吃东西。喀什这边早餐大部分是烤包子、馕、奶茶。
都有点油腻。
桌面上现下流行APP不少，其中些斯野嫌俗，下载没多久就删。
他，成都潮哥，还没帕米尔牧民酷哥会拍早餐图！
靳重山已经舀起勺，斯野才发现这碗不仅是自己早餐。
难怪会做这多。
蒸蛋据说是最简单菜。
靳重山拿着两只勺子，其中只递给斯野。
斯野舍不得吃，很俗气地拿着手机找半天角度。
见靳重山要开口，斯野连忙道：“马上马上！”
手机却震下，浮窗跳出靳重山头像。
斯野不明白此时靳重山给他发什，点开看，居然是刚出炉蛋羹！
但现在，他像夜之间开窍，只销这瞥，就看懂靳重山心思。
这！个！人！
在！观！察！他！痛！不！痛！
斯野脸颊噌地窜红，这变化自然落在靳重山眼里。
那片灰蓝色湖水漾过丝光，是明晃晃不错心情。
“啊！小靳客忍！从塔县会来？”
斯野笑着将货品件件拿出来，虽然看不懂上面写什，但扫码结账还是会。
“是，那天您给
地图很有用。”
“等等等等！”老板制止斯野，“客忍不该干或！吾力提江呢？”
吾力提江就是跟靳重山打工维族小伙，现在是旅游旺季，带客人更赚钱，靳重山让他
这想，好像只有蒸蛋最适合此时他。
“小时候，古兰茹孜和靳枢名每次来接，都会蒸碗蛋羹。塔县其他家庭不会这蒸。”
靳重山看看斯野，“他们说，是从大学食堂学来，成都人喜欢这样吃。”
难怪！
靳重山问：“正宗吗？”
斯野做过，勉强能吃，但掌握不好火候，总是软般韧般，有许多气泡，口感差劲。
靳重山做却找不到气泡，每口都是享受。
吃得差不多，两只勺子撞在起，又同时回缩。
斯野突然想起，在他恶补过塔吉克婚俗里，新婚之后，新郎和新娘会在个碗里吃饭，有持续几天，有持续个月。
靳重山上次开玩笑，还说要和他起吃螺蛳粉。
靳重山说：“可以吃吗？”
那张照怎看怎好看，不止是因为刚蒸好，而且角度和滤镜看就是经过网上教程调教。
“哥，你跟谁学？”
靳重山直接将手机递过来。
嚯！
好在靳重山没有问出来，只道：“来吃早餐。”
斯野跟着下楼，洗漱之后，才反应过来刚才嗅到香气来自什。
靳重山居然蒸小孩脸盆那大碗虾肉蛋羹！
喀什远离海洋，但新城市场里买得到活虾。
蛋羹浅黄，嫩滑得像布丁，上面铺着蜷缩虾仁，个大饱满，散发着芝麻油浓香。
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