他小时候特别喜欢吃这玩意儿,夏天到下午就去萧家厨房候着。
盐水毛豆和盐水花生都是煮好后放凉才好吃,但萧遇安那堂弟萧锦程总爱跟他抢。锅盐水毛豆刚捞起来,两个小孩就伸
这下很沉,明恕被捏痛,赶紧缩回来,“让你给暖暖,你捏什?”
这时,盐水毛豆端上来,正好大娘也提着温水瓶回来,“来来,新鲜甜豆浆!”
明恕说声“谢谢”。
大娘是个话特别多,边倒豆浆边说,自己准备车(三轮车)豆浆绿豆汤都快卖完,旁边那家江湖菜客人特别多,菜又辣又麻,客人辣得受不,就接连买她甜汤汤。
“你们下次去试试吧。”大娘压低声音说:“人家是新开,老板对客人特别好,不像这儿,开太多年,成‘老油条’,味道好是好,但……”
菜还没上,就有个大娘挑着温水瓶进来,挨桌问要不要喝冰绿豆汤冰豆浆。
冬邺市很多大排档都这样,店家虽然提供酒水,但仍有很多住在附近人窜进来卖饮料,以前是三块钱杯,现在涨到五块,店家也不赶,大家起把钱给赚。
萧遇安将人拦下来,要两杯绿豆汤,两杯豆浆。
钱已经付,大娘倒豆浆时却“哎”声,“对不住,这瓶没,你们等等啊,这就回去拿!”
明恕笑着问:“回家去拿啊?”
南城区,隆成路三段,“虾宝宝”大排档。
也许因为已经入秋,小龙虾产量锐减,且不再肥美,“虾宝宝”不像明恕上次看到那样人满为患,倒是旁边家同样档次江湖菜馆生意更加红火。
明恕本着“来都来”心态,兜几个圈后将车停在江南剧院外,和萧遇安步行去“虾宝宝”。
“这儿小龙虾很有名,七八月时候排队能排整整条街,车子停不下,只能停到几公里之外。”明恕侦查案子时严谨至极,现在吹起牛来却连草稿都不打个。
萧遇安就笑,“你给停几公里远试试?”
见有人来上菜,大娘赶紧打住,往别餐桌走去。
小龙虾得现剖背,工序繁杂,第道上正菜是爆炒鳝段。
明恕尝口,“般。”
萧遇安笑:“刚才还说排队得排整条街。”
“看看小龙虾怎样吧,这儿特色是小龙虾。”明恕放下筷子,开始剥盐水毛豆。
“不是不是,就旁边,车上呢!”大娘说:“三分钟,就等三分钟!”
明恕倒是不急,端起倒好绿豆汤喝口,“不够冰。”
“这都几月,还嫌不冰?”萧遇安说。
店里嘈杂,两人又坐在角落里,没人往这个方向瞧。明恕将端过杯子手伸到萧遇安手中,“那你给暖暖?”
萧遇安将递过来爪子握住,用力捏下。
“这不是种夸张说法吗?”明恕说:“嘴上跑火车而已,不要当真。”
两人说笑着走进店里,八点多钟,正是生意高峰期,店里竟然还能腾出位置来。
明恕坐下后随意看看,没见着上次查案时遇到老板。
位女服务员跑过来,将份油腻腻菜单摆在桌上。
明恕也不问萧遇安想吃什,麻溜地点份麻辣小龙虾,份蒜蓉小龙虾,份爆炒鳝段,份剁椒凉拌鲫鱼,最后还加碟盐水毛豆。
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