“冬储老朽已经明白，然还有
个麻烦，此物发芽需天暖，只能开春与其他作物同种，然其生长期过长，其他作物都已收此物尚不能收。结果耽误冬季小麦播种，使得年只能种季，这样其增产就无用，南方天暖发芽早先育秧再移栽就无此问题。”
徐光启说道。
“简单，制作类似火炕
苗床把种薯排在上面，盖上土底下烧火控制火候使其提前发芽，等割完麦子再剪下来插秧。”
杨信说道。
这是北方没有塑料薄膜前育秧标准做法，山东半岛都这
干。
陈于阶惊喜地说。
“那个是最简单，挖个坑，干燥无水但有潮气，然后铺上沙子把那东西埋里面，上面插个东西透气，然后就不用再管
，若是家里有火炕就完美，堆在里面就行，怎还不撑冬天？”
杨信说道。
“走，找
舅父！”
陈于阶毫不犹豫地说道。
谁还会种地瓜？
而北方们目前也在天津试种，但至今也未曾想出该如何保存，此物最怕冰冻，冻即腐坏不可食。”
陈于阶很直接地说。
然后杨信用种很诡异眼神看着他……
“杨兄？”
陈于阶还是有些犹豫不决……
毕竟他直跟着他舅舅，虽然熊廷弼给他做官机会，但实际上他也知道，只要跟着他舅舅，终究还是能混个官半职。
当然，这就是他自己事。
两人起到外面街上。
这时候灾民依旧在不断涌入，这几天持续大雨在顺天各地都不同程度地造成水灾。实际上这个地方向如此，因为处在太行山脉和燕山山脉共同泄水通道，无论西边还是北边，山间流出洪水都汇聚于此。辽国时候通州南边延芳淀周长数百里，哪怕现在南苑也是四时不竭，状若汪洋，这种地方夏季山洪发这水灾几乎标配。而这些涌入灾民，让京城繁华盛世瞬间变模样，条条大街上全是拖家带口，哭喊祈求施舍灾民，尽管万历迅速下令设粥厂，但很显然改变不什……
“不怕烤坏？”
陈于阶愕然道。
“这种初级问题不屑于回答！”
杨信很是欠揍地说。
“此事不难，有经验农民用手试下就能确保，而且这种育秧必须得实验，试个段时间就懂，这确可以保证与小麦错开，收获小麦种地瓜，收完地瓜种小麦，北方旱田也能年两熟，若
事实上徐光启还真没解决这个冬储问题，不过杨信说，以这老头头脑瞬间明白。
“你还懂多少？”
徐光启很不客气地问。
“问！”
杨信同样很不客气地往太师椅上坐端起茶杯说道。
陈于阶茫然说道。
“难道你们不会挖个坑把它埋吗？”
杨信无语道。
他没想到这简单问题居然难倒大名鼎鼎徐光启。
“杨兄能解决冬储？”
官府施粥大家都懂。
皇帝拿出万两，估计真正用到灾民身上也就千两，更何况米价也在,bao涨。
“你知道番薯吗？”
杨信问陈于阶。
“舅舅在江南进行试种过，但并不受民间欢迎，江南又不缺粮食，吃惯大米人们根本不喜欢吃这个，更何况江南如今连水稻都不爱种，桑棉才是最受追捧，大米都是从湖广江西买。
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