谢璟前脚刚走,护卫队里就来几人,见李元热情招呼,问道:“今天怎就你个,小谢哪?”
李元提茶壶过去,给他们倒水,他现在已经不怎怕外人:“在屋里,去叫?”
对方摆摆手:“不用,就随口问,他晚上值夜,你记得提醒两句,别忘。”
对面坐着人拿花生丢他,笑道:“你当都是你,小师弟比你懂事多,只有早去晚退份儿,从来没忘过。”
他们刚轮值休息,要几个小菜和壶酒,慢慢喝起来。
席饭毕,宾主尽欢。
谢璟原本写那个招牌,本来就没想多吸引客人,但李元会算成本,寇姥姥每日都蒸上许多包子放在外头,香味儿飘出去,还引来不少新客,月底结算之后,竟然还赚十块银元。
寇姥姥开心极,给李元发三块工钱,个劲儿地跟谢璟夸李元会算:“李元记菜名没弄混过次,所有人都记着呢,早上还起来跟起蒸包子,能赚这多钱,他功劳可不小!”
谢璟笑着看李元眼,问他:“累不累?若是辛苦,就再请个伙计。”
李元头摇成拨浪鼓,跟寇姥姥样这会儿都钻到钱眼里去,嘿嘿笑道:“不用!个人能行,现在可能干,你问姥姥,什活都能做!”言语里透着自豪。
九爷出远门时候关他次柴房。
那次也是他故意为之,半夜偷着从柴房溜,爬树翻墙跑出去,运气不好火车没开,要不然早跑远。
他还记得东院管事带着护卫队人把他抓回来,路上管事抹眼泪,像极不情愿但不得不回去自己。
后来关系好些,但也只是客气,从未如此亲切。
管事连进来送三次茶点和水果,都放在边没出声打扰九爷教学生,在旁略站下见爷没别吩咐,就下去。
寇姥姥跟着点头,连连称是:“比以前厉害多,回头再把裁衣也教给你,李元哪,你好好学习,以后璟儿开铺子,你给他当账房,人得有技之长才能立足,知道吗?”
李元认真点头。
寇姥姥又对谢璟笑道:“璟儿,如今也能放心,等过两年你从府里出来,也有片瓦遮身,多少算条后路。”
谢璟还未回答,忽然听到前头店面有人在喊,生意来。
寇姥姥和李元忙去招呼,谢璟头次回家被丢下,时失笑,想想左右无事,也就提前回白府。
谢璟写完页题,九爷拿块萨其玛奖励他,他拿着放在嘴里咬着吃,抬眼瞧瞧九爷,又看看旁边满满当当茶点盘子,心里觉得东院既熟悉又陌生,这次真不样。
“枝独秀”开张那日,九爷让人送些鞭炮过去,都是五万响,放起来震得整条街都能听到。
小饭馆开业当天,张虎威带护卫队众人几乎把场子包圆,连院子里都摆几张小木桌,热热闹闹地起吃顿饭。
寇姥姥坚持要请他们吃,这帮人也没跟老太太客气,来吃饭时候买十几麻袋精米、白面送来,还有十来只他们打下野兔和野鸡,串起来都堆在厨房里。
李元做跑堂伙计,他心细,记性又好,按桌号能背过所有人要东西和忌口,寇姥姥那边有谢璟帮忙,做菜也利落,饭菜端出来之后香气扑鼻,引得众人阵夸奖。
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