光是不同程度食材，不同程度
油温，就足够让他们无措。
更别说“复炸”“挂糊”之类附加属性。
不是没人试过煎面饼，和炸面饼。
但是没加鸡蛋，没加油酥，没有经过叠成赶制死面下油后……
可想而知。
多来几次，让饼皮更有层次。
下油，煎。
油煎香味开始发挥作用，屡屡细烟明明被强大，无声抽烟烟机吸走，但是丝丝香味还是如同妙龄少女白皙手指在那里……
勾，勾。
引人心动和遐想。
彭弈北遍揉面，遍略微对已经气成河豚安宁小朋友产生
点同情。
好像……惨点。
嗯，也没必要太欺负人家小朋友吧。都被骂成这样，自己还气成这样。
再饿他十几、二十个个小时……
于心不忍啊。
“哦，那你说他是怎
学会？
手把手教吗？”他自己教没教过，他还不知道？
“他定是看很多遍才学会。”话说出口，安宁自己也觉得太傻。
可他不是这个意思！你们懂！他不是这个意思！他意思，这个骗子偷学！
好可惜，在你们这儿，没有偷学说。敝扫自珍更是没有。
厨师凋零，恨不得所有人都能看眼偷学到位。
五位评委，外加邹牧，还多那个，是安宁。
安宁脸“识破你阴谋诡计”高兴拒绝投喂——不吃。
彭弈北：那你高
会！”
彭奕北：…………
用手和面是绝技？
邹牧显然也没想到这样情况，刚站起来想解释，就笑着坐下。
他家小朋友传递个理所应当眼神。
想想都是在灾难。
在评委们火辣辣目光中，东坡饼出炉。
带着油煎食物特有香味，表面微黄，晶莹如玉。筷子在触碰表皮时候，那轻微脆响，都回应着这次制作相当完美。
“好，大家尝尝，小心烫。”
饼真不大，大约只有十公分大小。共七个。
旁边小火煨着狮子头可没那浓郁香味。
“用油煎……”几个懂行评委立刻表情严肃起来。
很显然，在这个世界，真正厨师们都没有停止过探索。
但是，哪怕他们已经是厨师，在整个世界基因BUFF加持之下，面对些技巧性东西，依旧太过于笨拙。
油煎，需要考虑太多。
这打脸还是算吧。
彭弈北抬头给安宁个笑容。然后手上面饼，从6个变成七个。
东坡饼制作，相当简单。
最主要还是面饼揉捏手法、力度和配比。
淋上豆油，撒上盐，卷成圆形，再擀平。
彭奕北这句话，让现场三位厨师顿时起收徒念头。
随后无奈放下。能教出这个小家伙定不是泛泛之辈，更何况，人家已经来参加五星考。
自己都能出师。
Emmmmm，不能当徒弟，同辈交流下应该也是可以。
自己有好几个拿手菜没人学会呢。
“看眼就学会。”
他当年真看眼就学会，这没有技术难度啊。
“你，你，你！”安宁显然不服气还想吵。然后又受到来自爷爷,bao击。
“人家看眼就学会，你学多久？”
“爷爷！你竟然相信他！”
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