“额,鱼生是额外,不是……”
“为什不能算
道菜?”
御姐很不满,她被这道菜给迷住,你告诉
不能吃?!
不是给们
?!
你到底是不是来考试?!
外星人不懂“晶莹剔透”“莹白如玉”这类形容词。
但是他们也用自己最熟悉成语和典故赞美着这如同稀世珍宝
般
艺术品。
尤其是灯光打在那小堆如同初雪
般通透柔软
鱼肉上
时候。
太美!
等会儿他们会舍不得吃……嗯嗯嗯嗯?
不过到现代,这份美味又重新被焕发
起来。
毕竟如今河鱼都是人工养殖,现代医疗又发达,少吃点,吃
卫生点,还是可以
。
而在外星球,那更放心有没有。
彭奕北把切好鱼生放入
个黑科技箱子里。
三十秒后,杀毒完毕。
邹牧眼神刚刚亮起喜悦
期待,就愣住
。
长条鱼肉没有如同他记忆中被加工成
条条
鱼柳。
而是变成薄如蝉翼
鱼片。
每片鱼片都不超过0.5毫米。
这还能炸?
“们俩不算老人家吧。”依棕和莱怡笑容中带着威胁。
“老?
哪里老
!
还没退休呢,
和戈老比比,
老吗?”
安宁在旁边张张嘴,明智
没
事桩,就是……
彭弈北担心
看
眼两位年事已高
评委,吃太多油炸
不好吧,刚刚都吃
个饼
。
那就少做点,邹哥也是。
“几位稍等,先给邹哥弄个鱼。”
刺激幕再现,甚至,比刚刚剁猪肉剁鸡更刺激。因为那条鱼还是活
。
当众得罪评委什后果你想过吗?!
“不不不,意思……鱼生毕竟是生食,老人家吃不太好。更何况……”
你们刚刚还炒着要吃小酥肉呢。
又是油炸,又是生肉,还有甜品……你们稍微养生点啊。这里有九十高龄
老人呢。
“你说老?”御姐拍桌子!
五个评委外加安宁眼睁睁看着,那
小盘鱼生飘过
他们
面前,送到
邹牧手里。
大厨语重心长劝邹牧少吃点油炸
。
得到那个占便宜
家伙顺从
点头。
彭奕北回头就看到
大堆绿油油
眼睛。
“们
呢?”
晶莹剔透量鱼生散发着纯洁干净
光泽,看着就让人很安心。
紧接着加上盐和油进行调味,不多加作料,食材本身在最简单调味最简单
制作下会衬托出十二分
鲜美。
也最能体现鱼生柔韧和清鲜。
鱼生曼妙滋味大家还仅仅靠着想象。
但是鱼生漂亮外表已经征服
现场所有
人
审美。
当然不能。
所以他做是鱼生。
鱼生可以说是中华美食食谱活化石
。从先秦开始就有记录,唐宋时期尤为兴盛。
后来由于河鱼寄生虫
问题,中原地区
鱼生逐渐退出
历史舞台
中央。
在海鱼发达地区重获新生。
周围服务员还没上前帮忙。
大厨亲自网兜捞出来。往案板上
甩。刀背砸晕,开膛破肚。
“三十秒之前,这条鱼还明明白白。”安宁说话
声音有点颤抖。
“现在明明白白。”还是老爷子淡定。
刀下去,完美
剔除
鱼皮和鱼骨,
长条雪白
鱼肉明明白白
躺在
彭奕北
面前。
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