她能红,他肉质代表刺身界最基本口感。
自身清淡口感,鱼腥味很淡,冰凉,柔嫩,肥而不腻。
细腻,紧实,富有弹性。
自身富含高脂肪,更是能让你品味种鲜美油脂口感。
吃到嘴里,又软又弹,又入口即化,又充满嚼劲,又鲜嫩清爽,又油脂充盈。
腰下衬托着是丝丝冷气冰雪和萝卜丝。
背后插着是翠绿色紫苏叶。
再摆个田园篱下造型。用艘“小船”送到你面前。
船头还有小碟黑色酱油。
船尾有小堆辛辣芥末。
最多暗搓搓,把送给邹牧这份做得更用心点。
“尝尝吗?”
“额……”
彭弈北犹豫。
三文鱼刺身能作为日料刺身当家扛把子,是有绝对道理。
手上端着个保鲜盒。
[主人,有快递。]
“嗯?”
“让他们送过来。”邹牧让圆圆打开保鲜盒。
里面精致剔透摆放着盘华丽到极致“三文鱼”。
所以,现在彭弈北看着面前肯定不是三文鱼口感“三文鱼”纠结无比。
对方明显没有准备酱油。
“那位万大厨该不会是学习鱼生,用盐和油腌制下就OK吧?”
河鱼和海鱼区别大去!
“这在厨
但是这美味感觉,口腔内存在曼妙滋味。
却是让人恋恋不舍难忘。
但是!
注意这里转折。
三文鱼&所有刺身类海产品。
还是彭厨这样好,影视剧,真人秀,笑闹之间,就把菜品推广出来,多好!厨师协会都帮忙背书呢!
而且你看看,你才个菜。
人家已经十几个。
双方不出意外“掐”起来。
方说,憋那没多年,群策群力,出现几道菜有什奇怪,你们这还有古菜谱功劳呢。
吃到嘴里,你还没品尝出什心得体会来。
它就被你咽下去。
再尝口,再度被这美味袭击,然后……又稍纵即逝。
喜欢三文鱼人,你让他形容鱼肉是什味道。
恐怕很难。
这画面,这颜色。
就对得起你掏出来软妹币。
对得起即将发出去朋友圈。
而三文鱼仅仅只有颜值吗?
当然不是!
首先它价格不至于太贵。
其次,漂亮富有纹理颜色和摆盘。
放在你面前就是无以伦比赏心悦目。
橙红色本就是最能挑逗食欲颜色。
当块橙红色肉,当中穿插着丝丝白线做点缀。
“这是……”
“万大厨亲手做。”
“特地来送给你?”挑衅吗?
“不,估计十二州有台面都送到。”
就算对方有挑衅意思,可邹牧身份怎也是绕不过去。
都是需要调料来衬托。
没有芥末还能凑合下话。
没有日式酱油三文鱼,口感就像是堆油腻肥肉。
吃口还行,第二口就开始恶心。
鲜美全无,肉质口感也起打折,只能让你觉得钱都打水漂。
另方说,这多年,也没见你家大厨搞出什花样来,现在才道菜就兴师动众。
“那是对菜肴尊敬!”
“呵呵,彭厨不尊重美食?你敢说句AT厨师协会吗?”
彭弈北看掐架看得起劲。
这时候圆圆咕噜噜跑进来。
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