所有人眼珠子都盯着最后张图。
图4鸡翅完全比起图3来,鸡翅边缘有略微深褐色,鸡翅中间也有类似“烫”痕。
明显是焦点点。
但是就是这点点小焦。
让整个鸡翅看起来……活色生香。
彭弈北刚刚说虫子各种吃法已经完全画上。
看着几十副堪比照片场景图。
不得不感叹未来科技牛逼,以及寰星大触无敌。
“可以再增加点光泽度以焦度。知道烧烤菜品什时候最诱人吗?”
彭弈北拿出自己终端。
原来教学做菜是这做。
原来做菜难不是菜问题,也不是自己问题。
是缺个好老师!
几个自感觉良好甚至肯定觉得。
如果是自己。
七个人完全无视老师说区间,直接看眼彭弈北定时间。
统和老师选择样。
等待时间,彭弈北示意他们去边聊天。
熟悉下新人,交流下八卦。
“久等。”
“这鸡翅太好看,电影里也加进去吧。”
“嗯?”
“你看着里写着蜂蜜鸡翅。材料在片子里都有。”
“可不是还要做叫花鸡吗?”导演觉得重复。
“可是会遭受千针鸟袭击,那多只呢,留几只在篝火底下烤,堆鸡翅插在外面烤,双管齐下啊。”
次性成功。
彭弈北嘴角抽下。
“面粉加入料酒和成面团。这面团就是用来代替泥。所以不用和得很仔细,软硬度也没需求,是固体就行。也不需要发酵。”
料酒+面粉基本就能代替酒坛泥。
荷叶烫下,包住鸡。
明明图3才是最佳火候,可图4……就像是个BUG样干扰者人视觉选项。
“图4也确比图3更香点。表皮更脆分。而且野外烧烤,火候难以掌控,有这样色泽,更贴合实际。”
“受教。”更贴合实际,又看起来更诱人,还要什可犹豫。
男主看着鸡翅,吞下口水。
想到《少年厨王》剧组某些福利传说。
点开几个照片给他们看。
个是普通烤鸡翅。
个是经过腌制烤鸡翅。
个是经过腌制最后还刷层蜂蜜烤鸡翅。
个是经过腌制刷蜂蜜还稍稍有点烤焦鸡翅。
在彭厨调教下,应该也会做出可口美味佳肴来。
晃晃头,使劲把这个想法扔出去。
注意力集中到剧本创作中。
在刚刚教学叫花鸡过程中。
他们已经完成初步构想图。
彭弈北转身看向刚刚直心二用,边构思剧情,边看他们课堂学习摄制组。
“没有没有。”
就算没有展示那徒手拧脖子技术,还有那撒发自如“杀气”。
大家也不敢小看个大厨啊。
而且刚刚那几个小时,大家完全长见识有没有!
“嗯……”导演把这个提议打个√。
男主得逞后脸惊喜乖乖坐好。
彭弈北又讲不少汤品。
“奶白鱼汤,骨头汤,茶色汤底
再用面团包住荷叶鸡。
“两百度烤箱,1.5~2小时。”
彭弈北很快就把散发着酒香气息面团子放入烤箱中。
其他人折腾半天后。
勉强把个面疙瘩放入烤箱中。
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