遍地黄金
金钱满掌
寿比南山
百子千孙
长青不老
“老师你确定这是菜单名字而不是……你准备祝寿词?”
平乐话引来其他人好奇心,时间八卦也不问,齐刷刷过来。
好奇祝寿词怎和菜单搞混。
八星送福
鸿运高照
这里寿桃如果硬要翻译话应该是寿荔枝。
那种水果有白色外壳,外壳上有黄色斑点,果肉也是白色,吃起来口味无限接近荔枝,才被翻译如此命名。
这种水果在古代是因为位类似于华佗老神医故事而有长寿寓意。
用现在科学解释来说:富有多种维生素,好吃有营养,吃对身体好。
嗯,还是入乡随俗吧。
既要让老人能吃,能消化,又要让其他宾客满意,还得配合吉祥如意寓意。
怎也得多想想啊。
而且桌宴席,十八个菜。
要冷菜,热炒,汤品,甜品,点心,水果,样样齐全。
对,寿宴,碗长寿面是必不可少。
重点是个个鹅掌井然有序围绕着盘子排成朵花。掌心向内。
圆溜溜鲍鱼肉堆在掌心中间。
上面还被雕花刻古代铜钱纹路。
名副其实金钱满掌。
“哇。”五位学员统赞叹着。为这巧思,为这个创意赞叹着。
“当然是,既然是祝寿喜宴,菜名怎能不好听点。”
他还特地去掉长命百岁这样称呼。
戈老已经90,中气十足,身体健朗。
祝人家长命百岁,没准是诅咒。
“那这到底是什菜?”袁圆随便指向个名字。
去,很好,忘记步骤,手抖,就操作失误。
磕磕绊绊看着众人终于进入闷煮阶段。
定上20分钟闹钟
学员们松口气。
彭弈北也终于可以继续看他厚书。
齐眉双寿
瑞果呈祥
还有大堆大堆名词,挤在那里。
背下来,念出来,你就是祝寿席上最靓乖孙。
这些是菜单?!
满堂乾坤
福禄双星
纵横四海
延年益寿
合家欢聚
这里“荔枝”模样也挺可爱。
刚这最终决定。
彭弈北立刻翻到最后页,在某个选项上打勾,并且把名字确定下来。
平乐好奇凑过去看最后页最终菜单名字。
平乐:?!
这可不是随便做大堆菜,塞满祭坛就可以。
还有就是必要修改。
比如说寿桃。这是寿宴不变点心。
但是在这个世界……桃子不代表长寿。
桃子也不是那个粉红屁股模样。
这回真长见识。
他们开始只知道,菜肴能做得好吃。
后来老师说,才好还能做得好看。
现在才知道,菜肴还能好听。
之前饺子和月饼,虽
金钱满掌
这个名字通俗易懂,看着就贵。
“鲍脯扣鹅掌”
彭弈北调出他试做时候拍照片。
鹅掌和鲍鱼都被浓郁油亮酱汁包裹着,看着就酥软诱人。
袁圆她们几个女孩子围着蒙入打听些剧组事情,娱乐圈八卦。
也就平乐不怎感兴趣凑到彭弈北身边。
“老师,你在挑什呀?这些菜都很好啊。”
“要准备是位高龄老人寿宴。”
“额……然后呢?”
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