亮晶晶
黑木耳上，裹着
层亮油。
红色辣椒和绿色香菜点缀在中间，白色蒜泥若隐若现留在角落。
朵黑色小花夹起来，放入口中，前所胃口爽口伴随着酸鲜辣三种口感，开胃菜前所未有合适。
旁边褐色半透明状态酱萝卜候着。
当你吃
口黑木耳再来口酱萝卜。
彭弈北也遵守这个说法。
还特地定制八个连在起盘子。
八星送福，这八个冷盘随便他做什
都行，还不用分开起吉利名，棒棒。
彭弈北准备八个冷盘是：盐焗手撕鸡、白切羊肉、桂花糖藕、风味酱萝卜，蔬菜色拉，话梅醉虾，炝拌黑木耳，蒜泥白肉。
有荤有素有甜有咸有辣。
这就是最后道菜。
看着堆馒头彭弈北满意点头。
最后，想想，还是用面团捏个超大红色寿字，贴在最大号馒头上。
它是负责醒目霸气，必须“凤冠霞帔”，重点点题。
可爱馒头们集体被送入蒸锅里。
这是特别定制，上面刻着“寿”字。
他直觉得这里“荔枝”上斑点很容易让人得密集恐惧症。
把斑点换成字就可爱多。
还别说外星球“寿”字挺好看，邹牧写得更好看。
是，这个印章上寿字是邹牧写。
彭弈北面前堆着堆大小各异白团子。
大白团子中间是彩虹面心，小白团子中间是普通豆沙、芝麻、奶黄馅料。
这些白团子琳琅满目铺满整整个桌子。
如果是地球上，那就该搓出个尖尖。然后用工具压出条“屁股”缝。
然后手上沾着点紫薯汁，甜菜汁之类给“屁股”尖儿染色。
爽口翻倍，开胃翻四倍。
曾经出现在电影里醉虾再度出场。
但是这回不再是简单用白酒呛死倒点酱油就吃那粗糙。
虽然话梅醉虾做法十几分简单。但是配料点都不少
其中酱萝卜是早就腌制好。蔬菜色拉，醉虾，黑木耳基本上每个菜都不超过十分钟就解决完毕。
蔬菜沙拉，做起来没有任何技术含量个菜品，好看也不定好看到哪儿去，可是它在现代酒席宴会上越来越必不可少。
每桌上总是难免有养生达人，想减肥妹子等等。
他们强烈需要清淡爽口没多少色拉酱蔬菜填下自己胃，让自己能有毅力拒绝后面大鱼大肉。
炝拌黑木耳
随后彭弈北开始磨拳搽掌准备其他大菜。
先把冷菜，八星送福做好。
嗯，看名字就知道……看似道菜实际上是八个。
为什不分开算？
因为菜品总数18听着更吉利。
也算是他尽份晚辈心意。
印章沾着旁边调配好金色可食用颜料，个个戳在寿桃上。错落有致，间隔匀称。
从每个角度都能清晰看到金灿灿寿字。
不会多倒密密麻麻，也不会少到孤孤单单。
这些包子最后会放在早就准备好悬浮平台上，搭出个近乎人高塔。
考究点贴上叶子，不考究直接能上去蒸。
可这里是“寿荔枝”啊。
造型应该是白色椭圆形上面有黄色斑。
从制作角度上来说倒是更省事。
彭弈北拿出早就定制好几个大小不同印章。
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