要说这个世界螃蟹怎回事?
要是分泌有毒黏液,外表丑要命。
要是肥美蟹脚有毒不能吃。
不能啃蟹脚这螃蟹就失去半灵魂!
于是只能被拆蟹肉用来做汤。
不要问为什,就当材料场地相距万里。
“带子,腌海虾、蟹肉拆出来。”
平板大小海蟹,从水里捞出来时候还张牙舞爪。
彭弈北手起刀落,劈为二。
旁边小可爱吓得直接后退两步。
彭弈北拿出堆材料。
看着旁边继续用终端打字热情粉丝。
“先做哪个?”
[煲汤]
看就是认真学习好孩子,知道煲汤需要时间久,先做这个。
彭弈北:…………
转身到冰箱那里拿材料,冻冻自己脑子,也冻冻脸。
金钱满掌和鸿运高照已经定下。
清蒸鱼也是必须要有,彭弈北选择条肉质鲜嫩颜色鲜红深海鱼。名字就叫“吉庆有余”。
事实上选到后来,最后几个菜,彭弈北都不讲究名字完全吻合。
无论是肉,还是蔬菜,本身都是容易熟食材,在焯水过后,放在汤里,
当严肃。
“彭哥,你不懂。邹哥就像是预言师样,言灵你知道吗?所言出必是真理。”
彭弈北:所以,他是从星际美食频道穿越到星际玄幻频道?
戈脸有很多例子要举,但是碍于“言灵”不能多说。
“总之,邹哥说每次都是对。虽然不知道为什,但是现在还是少说话吧。”
“肉拆好后,带子肉,虾仁,蟹肉,草菇丁,芦笋丁分别焯水。”
在水里洗礼过遍材料,都展示出自己鲜嫩颜色。
另个锅子,鲜美高汤烧起来。
加入盐和白糖直接进行调味。
“随后把这材料都加进去,对,还有韭黄段。”
眼睛瞪得圆圆,受惊受惊!
再仔细看过去。
那只劈为二蟹,脚还在动啊啊啊。
彭弈北毫不留情把还在动脚砍。
不是彭弈北也怕这自然现象,而是这蟹脚有毒。
彭弈北点点头,越看越稀罕这小孩。
“今天选择羹汤,不需要很久。但是也可以先做。”反正有黑科技在呢。
今日汤品:品海皇羹
那是道口味清新,羹滑肉美菜肴。
至于吉祥名字……就叫鹏程万里吧。
比如说松仁玉米,玉米香甜软糯,松仁清香易食有营养,整道菜清淡爽口,绝对适合老年人,颜色也是相当好看,金灿灿盆,上面点缀上白色松仁。
哪怕这个世界没有“金玉满堂”这个说法,也不妨碍这颜色配比赏心悦目。
起名?没有“金玉满堂”那就“寿比南山”。
水晶虾仁也是必不可少。虾仁性温,水晶虾仁吃起来方便,口感清淡Q弹,又容易嚼。基本上九成九人,对它都有好感,谈不上狂热喜欢,但是只要上桌,这道菜光盘率远比其他才高。
名字?那多虾仁个个个在盘子里躺着,像不像“儿孙满堂”?
戈用眼神示意。
老大,们下道菜,下道菜!
彭弈北看着为防止自己多说话,拿胶带把自己最贴戈。
转头看向已经空荡荡门外……
智脑:【合作者,你现在笑容需要拍下来吗?】
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