很多人再度老生常谈,面对彭厨做菜,这才是正确流程啊。那个马拉二话不说不吃,那才奇怪。
更多人奇怪,彭厨为
好美,好香,好好吃。
这时候视频结束。
原先对话也在继续。
彭厨:这是新研究海鲜粥,别看海鲜漂亮又好吃,可粥才是所有美味精华集中所在。连邹牧都没给喝过呢。想要第个品尝吗?
评委:想!想想想想。
然后各种处理好海鲜放入锅中。
加盖再煮,可以相信是,彭厨绝对有实力让食材熟透并且停留在最鲜美时刻。
等到盖子再度打开时候。
海鲜靓丽红色和白色在白粥衬托下,显得是那多诱人。
索蟹是漂亮粉红色,罗贝是莹白如雪贝肉当中夹杂着点红,看起来格外雅致。
看着他们在砂锅中翩翩起舞,带出米香,带出浓稠。
仅仅这样就让人忍不住咽口口水。
然后彭厨拿出堆海鲜。
样样介绍。
“这个是索蟹,肉质肥美,自带股独特海水咸鲜味道,和这种名为罗贝贝壳滋味搭配在起,会有鲜美加倍组合效果。说来也巧,这种罗贝本身滋味平平,却能和索蟹搭配出神奇效果来。索蟹可以清蒸水煮翻炒,但是罗贝遇到高温油炒就会缩水,鲜味无损但是肉感觉全无……”
个ID是这位评委本人,另个ID是……彭厨?!
对话如下。
彭厨:想吃做菜吗?
评委:想,当然想,彭厨,您这是……
彭厨:想就好呀。给你看个视频。
彭厨:可惜,您得避嫌。这样吧,嗯……颁奖结束……等等,这样也有贿赂嫌疑啊,要不明年?
评委:…………虽然不知道怎回事,但是懂!等着。[心]。
看完整条长微博粉丝们:…………
再回头看这位评委贴出来请辞公告。
嗯,们也懂。
最漂亮水晶弹虾,整个身体成呈现透明红色,像是纯净度极高红宝石样点缀海鲜粥中。
最后尤鱼虽然是微黄色,但是在群红红白白中,恰当好处若隐若现微黄把色彩调配相当和谐。
盐和少许芝麻酱,搅拌下。
最后把翠绿葱花点缀。
整个画面如同开光样亮。
“想要吃到这两样组合最佳美味,就只有熬汤或煲粥。”
“还有这个,水晶弹虾,肉质如蒟蒻,有嚼劲,如果在烹饪过程中遇到碳水化合物颜色会变得格外漂亮。”
“还有这种尤鱼,颜色微黄,口感却相当Q弹,吃起来有种独特鲜甜滋味,越嚼越好吃。遇水煮后,特别容易吸收水分。想想,当这种尤鱼,遇水煮之后,会吸收水分并且膨胀。想下,当着碗粥煮好之后,尤鱼吸收粥里各种海鲜以及大米美味滋味。吃到嘴里,满嘴极致鲜美,等粥汁被咬出来后,还能咀嚼尤鱼最后甜美滋味。”
介绍完毕之后,只见彭厨先秀把刀工。
切得极细金黄色姜丝滚入白粥之中。
视频自动播放。
个圆润砂锅,加水烧开,放入洗净大米和少许食用油搅拌。
盖上锅盖,小火慢炖。
视频显示15分钟过去。
等再揭开锅盖,细白大米已经被煮成飘零洁白米花。
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