【这是什东西!为什不说!快点说啊!】
十三香小龙虾,就外貌而言,没有另外两种那有衬托性。
小龙虾在各种香料和酱汁作用下,多丝丝微黄。
彭弈北用另种方法,来透过屏幕来表达貌不惊人才是“真爱”。
他在制作完成后。
观众们看着看着……馋。
恐怕是小龙虾真天生适合火辣情怀吧。
当红色小龙虾周围陷入深红色辣椒中时候,种味蕾上刺激快感,不用品尝就会油然而生。
本来不想对生化武器下单手,又开始控制不住自己。
【彭厨又开始做?这次怎没有介绍?】
红艳艳片放下去,看得所有观众倒吸口气。
百米之外前车之鉴啊!
大家都打算管辣椒叫新时代生化武器。
随后自然是小龙虾下锅。
红褐色小龙虾迅速变红,弯曲起来,有沙雕网友发弹幕,这小龙虾绝对不是被烫死,而是辣死。
三分之二是彭弈北,三分之是嘉宾组。
彭厨利落潇洒身姿直接和“热火朝天”隔壁形成鲜明对比。
“先做两个基础款。”
“先来麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾,又叫口味虾/香辣小龙虾。
桌面上成品,徒留
台上。
看真人秀观众们还在好奇彭弈北表情。
前秒彭厨脸沉重看着“虫灾”泛滥环境,突然间笑。
好像想起什好笑事情,又好像带着绝对自信笑容。
大厨想到什?那高兴?!
直接洗手消毒,然后……开吃。
那吃小龙虾速度,要不是背景中树叶被风吹动速度正常,他们都以为彭厨被开快进特效。
眨眼,神秘口味小龙虾被去掉半。
再眨眼,只剩下壳。
机器人直接把壳端盘走。
只见彭弈北带着神秘笑意开始制作。
步骤和麻辣小龙虾差不多。
只不过辣椒不再是可劲儿放豪迈。和花椒起沦为配角。
主角是谁?是彭厨是很神秘秘拿出来黄色粉末。
不怎有综艺天赋彭厨还难得对镜头来个wink。
淋入料酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味
放入香叶、八角、桂皮等香料,再加入些清水。
加盖闷煮8分钟,加少许盐,开猛火收干汁水。
盘和刚刚红、白、青三色交织小龙虾画风完全不同麻辣小龙虾就这出炉。
拥护着小龙虾不再是清香蒜泥,而是红艳艳辣椒。
可以说是小龙虾基础款之。
没十三香那繁复口味,重点就个辣!其他调料全部是为辣味衬托。
葱姜蒜切末,辣椒切断。
和蒜泥小龙虾相比,麻辣小龙虾蒜自然不用那多。和葱姜差不多就行。
但是辣椒和花椒嘛,放!可劲儿放!
就在大家好奇时候,只见彭弈北自己捞大网兜龙虾,降落在另个工作地点。
距离隔壁六位嘉宾独自奋战地方支线距离大概百米左右,中间有树林当着,但是完全看不见彼此。
“他们那边蒜泥小龙虾大家已经见过,剩下时间为大家展示下小龙虾其他做法。”
说着,十斤小龙虾完全放入清洗机清洗。
屏幕也正式分二。
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