在电视剧结束
那
刻，不知道多少人被这拍摄笔墨极其浓重菜引起好奇心。
又是道万家同做菜出现
。
在耐心等待后，大家看到道和电视剧里别无二，毫无滤镜夸张烧素鸭。
而这道菜和真正烧鸭，相似度又是极其高。
褐色酱汁调配出来颜色和烧鸭几乎安全样。
就这样！
从头到尾就是堆酱料和豆腐皮。
如果不是做法不同，香料不同，这都和凉拌豆腐皮差不多。
但是他名字叫素鸭，长得像烧鸭，据说味道很像。
看着电视里夸张到飞起村民路人甲乙丙丁。
更用另种豆制品，豆腐皮创造出另种素菜荤做。
烧素鸭
六成热油温，下入八角、桂皮煸香，加水煮开，再下入糖、鸡精、生抽和少许盐稍煮，盛出，即成汤汁。
重点来！
豆腐皮放进去，泡十分钟，捞出后，卷成长条，用手压实。
有人灵机动，把自己随便组合出来酱汁，除豆腐皮还反馈到其他凉拌菜里。
这种创新精神出现，直接激动得彭弈北忘乎所以。
抓过身边人表达下自己热情。
以至于得到更加激烈回馈，以及腰部肌肉扭伤等等负面作用。
新奇好吃有营养百变豆腐皮。
切花，切圆都有。
豆腐皮薄，很容易入味，自家吃不讲究造型话，你确切成什
样都行。
热水汆，变白捞出。
然后加入各种调味料就行。
彭弈北调配酱料本来就不难，但是让凉拌豆腐皮轰动起来是，某位知名美食博主，发视频公布自己制作方式。
而表面被煎过那层豆腐皮，更皱颜色更深，和鸭皮相似度又是极高。
吃到嘴里……
他们下意识想对电视剧里男主说。
稳稳，别谦虚。
你再去和那个反派PK，绝对稳！
看着男主眼睛里燃烧出来火焰和自信。
真假？
等等，彭厨点拨，哪有假。
之前豆腐教训忘记。
咦！菜单有耶！买。
然后把压实豆腐皮煎至两面金黄。
放入盘中，再把汤汁倒回去。
然后上过蒸20分钟。
拿出来放凉后，切成方块，摆盘。
就这样！
在电视剧里也不甘示弱。
《少年厨王》还待在豆村呢，男主和男配联合起来，开发道新菜。
还记得开局时候，让男主败北素东坡肉吗？
在这个豆村。
男主不仅仅破解素东坡秘籍。
他调配个酱汁，记性好观众，眼就看出，他调配是凉拌海蜇酱汁。
然后这份酱汁半被拌海蜇，半倒入豆腐皮中。
美食博主名誉保证，彭厨点赞认可。
于是之前凉拌菜里学会酱汁，全部开始自由搭配起来。
各种怪味酱汁层出不穷。
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