顺便你侬侬说两句情话。
差点忘记原来打电话目。
可见,谈恋爱真很耽搁事业。
“zhen?就是胃,记得禽类有两个胃,这个属于禽类肌胃,du也是胃……也不知道为什都是胃,还要分两个名字。准确说,这些胃,如果拿出来,到学术界,他还是胃,但是到餐饮界,他就不能叫胃。这也许涉及到民俗文化,语言变迁,美食历史等等。”
他就是个普通大学生,还是外语系。
家里只要有烤箱,无论大小,都开始行动起来。
烘焙纸能有多少钱?16块钱100张。
裱花袋能有多少钱?18块钱50张。
就算没有烤箱,现在个小型烤箱也最多两三百。
这算是最低级烘焙入门。
如果懒得撒粉,那就在土豆糊糊里加调料。
彭弈北就喜欢直接在里面加点海苔和虾皮,直接做成海苔味薯片,没有粉吃着不脏手。
烤薯片和普通薯片自然口感有差别。
但是香脆依旧,别有风味。
最重要是健康啊。
“记得你昨天才说,让少吃点油炸。”
“对哦,那给你烤些薯片,做些辣条,看球赛没零食怎行。”
薯片当然不是油炸。
而是现在网红烤箱薯片。
蒸熟土豆,加点面粉,油,水,打成糊糊。
彭弈北无意中漏个系列,那谁来背锅呢?
当然是邹牧。
邹牧:…………
反正都是邹牧错!
安抚厨师协会各种电话各种催促也就算。
学厨是非专业。
就是专业厨师……也没人关心猪肚为什叫猪肚啊。
邹牧揉揉眉心,开始想办法编故事,让人不要太在意内脏名字不同问题。
“该庆幸,你起名直任性。”
“能喊冤吗?这名字不是起。”彭弈北随手写几个方块字和这个世界文字。“半点关联性都没有两种文字,翻译过来自然很奇怪。”
邹牧当然吃过这种健康小零食。
立刻点头通过,顺便还点餐牛肉干。
“行,再来点上次喝那个很好喝起泡酒?包装上全是字,没有图那个。”
个史诗级国民大厨,个偶像级亿万富翁。
两人愉快讨论完毕今晚夜宵零食项目。
要知道哪怕是号称无油炸薯片,配料表卡路里也是点不比普通油炸薯片少多少。
但是这种就不样。
绝对天然迪卡无添加。
无论是宝妈们还是有心减肥妹子们。
对于吃不胖薯片,抵抗力都基本为零。
在烤盘上,放层烘焙纸,用裱花袋把糊糊挤在上面,堆堆。
再盖上层烘焙纸,用手指把堆糊糊压平。
两层烘焙纸夹着被压扁“糊糊”,放入预热好烤箱,120度,烤30分钟。
做出来就是脆脆薯片。
紧接着想吃什口味,自己撒粉就行。
无辜邹董在办公室还被各大养殖场负责人夺命连环CALL。
让他想办法,让他负责。
邹牧:谁还记得是开娱乐公司?
好不容易等到直播结束,邹牧立刻打电话给自家爱人。
得到彭弈北十分兴奋回答:“虎皮凤爪都留在冰箱里呢!晚上当夜宵吃,再给你炸半斤香酥鸡!”
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