“花椒，白蔻，桂皮，草果，八角，香叶，良姜，丁香，小香。”
满满
袋子
香料放在小布包里包好。
彭弈北说得贼快，观众们也不做笔记
。
因为整包调味料包已经上架购买。
重新弄锅水，把洗干净焯水后肉放下去，放下料包，再放入葱姜和料酒。
看影视基地那边消息，背景至少也要个月才能搞定。
隔着那
久，现在提前预告有什用？
相关人员全部心惊胆颤+愁眉不展+坐立难安继续看彭弈北制作美味水盆羊肉。
两大块羊肉。
超级大两块。
现在唯解释就是……
彭厨先放个好吃美食出来勾引下。
为项目打打前哨。
但是这个说法完全无法说服利风和聚辉高层。
之前说过！
让彭厨提前公布菜肴乍看是提前火爆热度。
铺垫正在拍摄中影视项目。
但是实际上呢？
你问问，现在谁还会看到碗鸡蛋羹就激动得语无伦次？
看过无数次，吃过无数次。
观众们：总觉得你不介绍原因是因为你月牙饼烤好。
眼看着彭厨麻利吧贴在炒锅边缘月牙饼拿出来。
无意中被烫到还倒下手。
彭弈北立刻身手喷
洒上些许黑芝麻，擀面杖擀成椭圆形饼胚。
“然后放入平底锅或者电饼铛里烙，烙得差不多后，拿出来切二，然后竖在锅边继续烙。两分钟翻次，烙到两面金黄就可以。这就是水盆羊肉最基本搭配月牙饼。当然也有简易版。”
彭弈北打个响指。
戈蹦跶入境。
当众宣布这是刚收小弟子。
内行对头开始不安。
总觉得寰星这个举动哪里不对。
如果是六年前，他们还会嘲讽句，新人就是新人，太过天真。
连最基本节奏感都掌握不好，门心思博眼球。
可六年后，无数次打脸让他们清晰认识到。任何嘲笑和轻视，换来都是巨额损失。
“大火烧开，转小火，煮两个小时。”
这边烧着羊肉，然后转身开始做饼。
提前发酵好面团加入碱面和猪油。
揉至光滑，分成个个小剂子。
小剂子揉成长条压平，抹点油，小茴香加上盐抹在长条上，卷起来压平。
凉水下锅。
放入葱姜焯水。
等水开后，把羊肉捞出来。
清洗干净。
然后拿出个白色小布包，往里面放大堆香料。
邹牧不蠢！
只要彭弈北句：是，这个项目
投入很多心力，有很多美食。
就足够吊起大家期待。
何必率先投放个出来。
更何况，无论是什项目，总不见得是立刻能播出。
早就麻木好不好。
点新鲜感都没有。
吃都不知道吃过几百回。
哪里还有惊艳和流连？
就算吃不到，整天盯着看，也会大大降低兴趣度。
由戈来做简易版。
简易版就是……
发好面，切成剂子，擀成圆饼，放入平底锅或者电饼铛里烙。
是就那简单。两面焦黄就能出锅。
“还有其他类型饼也可以，比如说胡饼。今天暂时就不介绍，以后可以补。”
邹牧没栽过吗？
栽过。
邹牧没失败过吗？
失败过。
但是邹牧没蠢过！
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