慕远征摇摇头:“不用……”
听这话,所有人都愣,就连两个小朋友也不说话。
慕远征道:“要自检讨,是问题。老头子顽固不灵,非要守着这栋房子,感觉住在这里,有天孩子们奶奶就会回来。不愿意出去,不愿意再认识新朋友……”
所有人都沉默下来,看向慕远征。
他是这个家里长辈,老头有着他执拗,他们曾经想过方法,想要把他拉出来,但是随着年龄增长,随着生活模式固化,他顽固不灵着,他们也就逐渐放弃。
慕远征忽然心有感触,点着头道;“也觉出来,饭菜里面是有人情在。”
父母给子女做菜,包含关爱和期待。
情侣或者爱人给对方做菜,有着甜蜜和爱情。
子女做给长辈吃菜,里面蕴含着崇敬和反哺之心。
星级餐厅,高档饭店饭菜虽然用料精美好吃,但是家常便饭却会给人不同感觉。
桌子上饺子,没有等到黏在起,就已经被吃空。
饺子虽然不是什特别稀奇食物,但是这些饺子无论是皮还是馅料,都做到极致。
顿饭,每个人都吃得非常满足。
太爷爷慕远征和花荼聊着:“花荼啊,你这饺子是和谁学?过去没吃过这好吃饺子。”
花荼道:“是小时候和爸爸学。”
慕寒生觉出来今天父亲有些不同,他想要劝解几句,又叫声:“爸……”
“这里没有责怪他们意思,听说完……”说到这里慕远征地垂下头,叹口气,“是完全没有考虑你们,你们工作忙,过来次最少要耽误半天。你们和聊天,每次都不会好好耐心听你们说话。总是自顾自地回忆着过去,慢慢,你们也就不来找这个老头子。”
说到这里,慕远征抬起头来,灯光照着
私厨就是这样份工作,既在家里,又在家外,看起来他像是位过客,是个被雇佣外人,和保姆司机没有什不同,但是其实,位好私厨就是要融入到那个家庭里,才能够让每个人都能够满意。
慕远征吃得差不多,终于恋恋不舍地放下筷子,看着眼前人们。
这些人都是他小辈,也是他亲人。
老太爷开口说:“记得小时候,逢年过节,妈妈总是会带着们起包饺子吃。现如今,生活好,大家也越来越忙,过年不许放鞭炮以后,连年味也没有。已经好久没有见你们这些孩子们,所以今天,把你们都叫过来。”
慕寒生道:“爸,以后多让他们常回来看你。”
慕远征继续问:“你做东西这好吃,有什秘诀没?”
花荼想想:“就是做东西时候,要仔细,要用心,把每个步骤都提前安排好,做到最后成品,就不会辜负你努力。”
慕寒生道:“也去过别人家吃饭,见过不少私厨。可是没有怎碰到你这样。”
花荼说:“爸爸当年还说,做食物,首先要考虑,美食是给人享用。烹饪是种人们表达爱意和善意方式。”
这句话特别简单,可是很多厨师,却是做不到。旦是把厨师当做种工作,面对着盘盘菜,流水样席,做食物,就容易没灵魂。
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