桂师傅道:“花总,你是不是那天有事啊?你不来没关系,帮你盯着,没什亲人,在饭店里,样过年。”
张熬也道:“很多打工服务员,也想要挣这个三倍工资。”
年夜饭和般营业日不同,因为菜品和菜单是固定,很多菜可以锅做出来,其实相对来说,是更为轻松。
般年夜饭营业会限制用餐时间,五点到七点桌,七点到九点桌,收拾完备十点左右结束,然后员工们再回家,利润非常可观。
花荼道:“张经理,当天三倍工资,会作为奖金,提前发给服务人员。桂师傅,理解你是为餐厅好,不过你也已经很久没有好好休息,希望大家能够好好过个年。”
“何止?那三楼,估计得加个0。”
不光普通食客翘首以待,黄牛党们也跃跃欲试,他们想抢批下来,到年底再加价把年夜饭资格贩卖出去。
花荼却在这个时候,聚集餐厅里所有管理,就年夜饭问题开个会。
桂师傅,苏亿,张熬等人都进入会议室坐好。
花老板语出惊人:“今年不想让灵芝轩接年夜饭。”
今年春节在二月中旬,有点晚。
距离春节还有段时间,就有人纷纷往灵芝轩打着电话,问着年夜饭事。
过节出门吃个年夜饭,不用自己辛苦做菜,大饱口福还不用刷锅洗碗,这种生活方式越来越成普通人之中流行趋势。
花荼却直没有定下来灵芝轩年夜饭。
那些网络上精神股东们比他还要着急。
从那天起,税务局人入住幸运阁总店里,还往各个分店派人,核查所有账目。
柯木原是个自诩有小聪明人,偷税漏税事情没有少做过。
这时候忽然被严查,被罚着补缴不少税款和罚款。
这件事折腾许久,让幸运阁元气大伤,时顾不得灵芝轩这边。
少幸运阁惹麻烦,花荼努力发展着灵芝轩。
然后花荼进步解释着:
“……”
这句话出,所有人都转头看向他。
接下来所有人致反对。
苏亿:“花总,你不接企业年会,怕普通客人没有用餐机会还理解。可这年夜饭怎也不接?那天营业额就能够有百万啊!你不挣这个钱,别人就挣去。”
按照利润来算,花荼这是把几十万随随便便扔,还给自己竞争对手机会。
在点评论坛之中,有人议论纷纷,就灵芝轩年夜饭问题,盖起栋高楼。
“别家都早就开年夜饭预定,为什灵芝轩没有开?”
“灵芝轩就算是晚开,也可能能够订满。所以页老板不急嘛。”
“可是直在等着灵芝轩年夜饭呢。”
“看起来竞争十分激烈,那这桌不得8888啊?”
他每天亲力亲为,从菜品,服务,再到各种细节把控。
慕颂之对他工作非常支持,也提供不少意见和帮助。
灵芝轩自然成为忻城餐饮业当之无愧支新秀,甚至隐隐有超越那些老店趋势。
而且,灵芝轩不光是在普通餐厅里非常有名,它三楼更是被誉为忻城权贵聚集地,不光有各种富豪,政要,还有些明星,名流会来光临。
时之间,这家餐厅风头无限.
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