厨娘还表示海盐只有领主
家才能食用，仆人们吃
都是岩盐块磨碎后用碎盐化成盐水。
化成盐水则是为
让岩盐块中杂质沉淀。这可是厨娘家传独有智慧，很多人家都舍不得把盐块化水，哪怕他们也知道盐块中含有些杂质。
“有香料吗？”唐博不抱希望地问。
厨娘迟疑，被唐博目光扫到，才战战兢兢地从案台下面拿出个小篮子。
篮子里放着些像是野草植物。
唐博从原身记忆里挖掘出答案，概因黑麦好种植、易成活、还耐寒耐旱，加上黑麦在本地种植时间已经很长，已经被本地水土驯化，秋收产量远比上代领主引入小麦产量高。
而小麦……也不知道是不是上代领主引入小麦种子不太好，还是这种小麦不太适合本地水土，不但发芽率不高，到秋收期，灌浆率也不高，最后亩地能收获百斤就算不错，这还是包含麸皮和麦壳重量在内。
因为小麦粉口感好，比较能卖得上价钱，白鹿领领民种植小麦全都会用来抵税，只把黑麦留下部分当口粮。
领主家收到小麦后，部分留给自家食用，还有部分就全都给领主卖换钱。
领主再往上面交税，用就是钱币和黑麦。
看看。”唐博身上改造圣父系统注定让他走不亲民路线，他也就没搞暖人心那套，直接下令。
厨娘连忙招呼帮工把所有食物种类都拿出来放到案台上。
满脸黑灰小姑娘缩到灶台边，她似乎是负责烧火。
食物非常简单，白鹿领主要农作物就两种，黑麦和小麦。
小麦还是上代领主从别领地花大价钱引入，之前白鹿领吃直都是黑麦粉做黑面包。
厨娘绞着手指，喏喏地道：“这种草放到鱼肉里面可以去除腥味，药师也说这种野草无毒，但……”
“但你不敢使用。你平时给自己和仆人们做食物，是不是会放这种野草？”唐博问。
厨娘都要跪下，“是，只有做鱼时候。可河鱼有刺，您小时候吃鱼肉时还被鱼刺卡过，老爷和夫人早就吩咐过，不准给您准备鱼肉。”
而且她只会煮鱼，煮出来鱼腥气
主食以外，副食只有发臭腌肉和些当季蔬菜。蔬菜品种还很少，种像是甘蓝，种像是水芹。
佐料只有种，盐，且毫不意外只是粗盐粒。
就这，厨娘还跟唐博夸耀：“这可是海盐，还是上代领主跟路过商人花大价钱买来，可惜吃这
多年，也没多少。”
唐博惊得无以复加。上代领主也就是原身他爷爷已经逝世九年，这些海盐竟然吃九年还没吃完？
幸好盐这东西，只要不受潮不过热，就不会发生变质问题。
黑麦粉哪怕去掉所有麸皮，精磨两三遍，口感仍旧大大不如小麦粉，尤其用黑麦粉做出来面包很硬，时间稍微放长点都能当棍子使用。
小麦被引入白鹿领后，领主家就只吃去掉麸皮又精磨两遍小麦粉制作食物。
厨娘会不多，只会用小麦粉做白面包，或直接冲麦粉糊糊。
仆人们除非得到主人赏赐，否则基本没什机会吃小麦粉做白面包，他们和领地领民样，都是以黑面包为主食。
可能有人要问既然小麦粉口感好，为什白鹿领不干脆全部种植小麦？
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