“原来是这样啊。”尚美期待地看着林田。
“用巧克力是做不。”林田说,“但是换种材料就不好说。总之不能用巧克力。”
“用木头呢?”
林田歪歪头:“那还真是没什自信。太硬。”
“那……”除木头之外还能用什材料,尚美怎也想不出来。
尚美离开办公楼,走向主楼后门,那里离层餐厅厨房最近。
酒店餐厅供应原创甜点,其中甜点种类、数量最多要数层餐厅。尚美走进厨房之后,开始寻找厨师长金子——其实金子正式身份是烹饪科长。
不愧是跨年夜,厨房里真是热火朝天,气氛甚至有些紧张。叫喊声此起彼伏,每位厨师都麻利地忙活着。
大块头金子站在主料理台边上,正在给年轻厨师下指示。等他说完之后,尚美和他打声招呼。
“怎山岸,们今天可是很忙。”金子率先布上防线,似乎察觉到礼宾台人来后厨定是有事相求。
“正愁这个龙雕刻呢。部长,您有没有擅长雕刻熟人啊?”尚美不抱希望地问着。
田仓苦笑着说:“抱歉,没有。你咨询过专做这个店吗?”
尚美摊开手:“试着联系过,但做木雕店都放假。”
田仓脸不解地看着尚美:“为什要找木雕店呢?”
“因为这个照片里龙是——”
抱着胳膊。
“嘀咕些什呢?”身后传来声音。尚美吓跳,回头看,是田仓。
“啊,部长。”尚美匆忙站起来。
“不用站起来,坐着吧。知道你很不容易——哦!看起来很好吃。”田仓看着桌上东西瞪大眼睛,“难道这都是假?”
“是,都是模型。”
此时林田开口:“如果不限素材话,有个人比更有把握。”
“咦?您说是?”
“在这边。”林田指着地板说。
大约五分钟后,尚美来到地下层中餐
“对不起,有件东西需要您这边帮忙做下。”
尚美拿出照片,讲来龙去脉,询问金子下属中是否有人可以把巧克力做成龙形状。
金子戴上眼镜端详下照片,表情却凝重起来:“等下。”
他拿着照片走到个厨师身边。那个厨师姓林田,个子高高。两人看着照片商量阵,最后齐走到尚美面前。
金子开口道:“你应该认识林田厨师吧。做这种精雕,无人能出其右。他说,如果想做这个,用巧克力是做不。”
“确实看起来像木雕,但其实不是吧?原材料是巧克力,做这个肯定不是木雕家啊。”
“啊!”尚美恍然大悟,又连忙害羞地捂住嘴。
田仓笑着说:“这就是所谓‘灯下黑’吧。”
“多谢您,先回去。”
尚美对着田仓鞠躬,跑出办公室。她觉得自己根筋想法太可气。
尚美拿起个水果蛋糕模型。
“嗯,做得真是不错。之前都是用蜡随便做。”田仓仔细观察着蛋糕模型,又放回桌上,“为什要准备这个?是客人提什要求吗?”
“是,其实——”尚美拿出那张照片,解释原委。
田仓脸为难。
“还不是要蛋糕,而是要模型,又偏偏选在跨年夜,真是很难为人啊。”
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