这种葡萄园将要归银行经营。只有大业主才能生存下去，因为他们也开着罐头厂。四个梨子削
皮，对半切开，煮
煮装在罐头里，只要毛五
成本。而且罐头梨不会坏。尽可以保存好几年。
腐烂气息弥漫全州，而清香气味反而成这个地方苦难。那些能接枝，能改良种子，使它又大又丰产人却想不出办法来，使饥饿人吃到他们产品。那些创造世界上新品种水果人，创造不出种制度来，使人们吃到他们水果。于是衰败气象笼罩全州，像场大难般。
为保持高价，葡萄根和果树根繁殖作用必须加以破坏。这实在是世间最不幸、最痛心事情。车车橙子堆在地上被丢弃。人们从几英里外赶来，要拿这些橙子，但这是办不到事。如果让他们驾着车来白白地拾去，人家还肯出两毛钱买打吗？于是拿橡皮管人们把火油浇在那些橙子上，他们对这种罪行感到愤怒，也生那些来拿橙子人气。千千万万饥饿人需要这些橙子——却偏有人把火油浇在那堆积成山金黄橙子上。
腐烂气息弥漫全国。
咖啡在船上当燃料烧。玉米被人烧来取暖，火倒是很旺。把土豆大量地抛到河里，岸上还派人看守着，不让饥饿人来打捞。把猪宰杀埋起来，让它烂掉，渗入地里。
破碎黑果皮起干掉。
紫色梅子成熟起来，味道变甜。哎呀！
们没法子采摘，也不能把它晒干，用硫磺熏制。们出不起工资，无论工资多
低也没有办法。于是紫色梅子铺满地面。先是果皮有些发皱，成群苍蝇飞来大吃特吃，山野里充满果实腐烂气味。果肉变成黑色，全部收成都在地上糟蹋。
梨子也长得又黄又软。五块钱吨。五块钱就能收购四十箱，每箱装五十磅；花工钱修剪枝条、喷杀虫药，还花工钱培植果园——现在又要采摘、装箱、装车，把水果送交罐头厂，都要花钱——结果四十箱却只能卖五块钱。这可办不到。于是这种黄色果子就沉甸甸地落到地上，摔出果汁来。黄蜂钻进柔软果肉里，到处都散发着发酵和腐烂气味。
还有葡萄——们不能酿成好酒。大家都买不起好酒。把葡萄都割下来吧，不管是好、烂、虫吃过葡萄，都摘下来。连梗子带脏土和烂葡萄都在起挤汁吧。
这来，酒桶里就有霉菌和蚁酸。
这里有种无处投诉罪行。这里有种眼泪不足以象征悲哀。这里有种绝大失败，足以使们切成就都垮台。肥沃土地，笔直
加上硫磺和丹宁酸吧。
发酵气味并不是清香葡萄酒气，而是腐烂气味和药味。
啊，也好。这里面反正有酒成分。总可以叫人喝醉。
小农们眼看着债务像潮水般向他们涌来。他们给果树喷过药水，可是没有收成可卖，他们修剪过枝叶，接过枝，却连果子都收摘不起。那些有学问人费尽心力，而果实却只好在地下腐烂，酒桶里腐臭果汁散发着难闻气味。尝尝酒——点葡萄香味也没有，只有硫磺、丹宁酸和酒精味道。
这种小小果园，到第二年，就要归并到大地产里去，因为债务会把园主逼死。
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