论评级，这道“伊势龙虾火锅”其实可以达到“特级
星”，但是“食戟”上在评委心中，只能发挥出“高级五星”
作用……
因为火锅是种料理形式，准确说并不算是道料理，其中味道太混杂
，相扑力士们不会在乎这点，但是那些讲究评委，绝对会将此视为扣分项。
所以现在要做，根本就不是改良，而是放弃以“伊势龙虾火锅”进行食戟！
“这样好，
只是这
说话，你们也不会服气，现在除和豪田林学长，还有三个人，刚好是奇数，不如们先用‘虾料理’为题目，非正式‘食戟’下吧！”刘昴星语不惊死人不休地说道。
看到他愤怒样，自顾自地说道：“单从火锅、或者是虾料理方面来说，也不能说是不美味，不过你们觉得凭这就能击败绘里奈？”
豪田林已经冷静些，伸手按住想要站起来琴光喜，之后说道：“你为什这说？”
“龙虾过水时间漏洞重重，牡蛎杂味对火锅汤料影响太大，而且过于执着于鸡肉高汤作为底料，其实对伊势龙虾鲜味反而产生影响，蔬菜煮制时间太长，菌类……总之从开始，想将这个端上‘食戟’战场就是错！”
刘昴星絮絮叨叨说出大堆漏洞，令在座三名二年生脸色愈沉，最后刘昴星更是直接否认这道料理，连改进话都没说……
琴光喜更是怒道：“你什意思？难道是说们‘相研’传下菜谱……”
“没有多余什意思，只是想告诉你们，如果题目是‘虾料理’话，火锅从开始就并不是‘食戟’应该选择东西！这种需要自己慢慢取涮之后自己取食，才能发挥出最佳滋味东西，做成火锅菜端到评委面前，就已经注定在火候控制方面是零分！而且里面加这多东西……虽然就相扑力士而言，每餐需要补充大量食物，但是对于评委来说，味道根本无法统合！还有这鸡肉高汤……评委在评分时候，还要顾及你们传统吗？”刘昴星连串地说道。
确，在刘昴星看来，用鸡肉高汤汤底来做龙虾锅，从开始就并不合适……
只是相扑火锅这种在开始，专门为相扑力士研究出料理，在传统上就是使用鸡肉高汤，并且在肉类上，不会选择鸡肉之外肉。
因为相扑规则中，力士双腿之外部分着地，则被视为败北，而在鸡牛羊猪等等家禽家畜中，鸡是两只腿站立，而猪牛羊则是四腿着地，因此为讨个好彩头，传统相扑火锅都是鸡肉加上鱼肉、海鲜、蔬菜、豆制品、菌类等等为原料，汤底也是鸡肉高汤。
但是刘昴星显然不觉得，这种传统在“食戟”中，能发挥出任何正面作用！
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