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独步逍遥 > 食戟之冒牌小当家 > 第四十章 冷食

第四十章 冷食(1 / 3)

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“恩?阿星,你刚刚说什?”郁魅诧异问道。

“没什们也先计划下吧……”

两人商量会儿,却没什结果,首先“刺身”是不到万不得已,绝对不会考虑,因为之后绝对将有半以上学员,呈上刺身类菜品!

虽然在刘昴星故乡,许多人认为淡水鱼寄生虫太多,不能做生鱼片,但实际上这种说法虽然不算错,但也并不绝对。

生鱼片最先在中华大地出现时,就多是以淡水鱼为主,不过也正是因为这吃实在不卫生,所以渐渐摒弃吃法,反而传入日本、朝鲜半岛后,因为他们临海,海鱼寄生虫少些,所以将“刺身”方式直流传下去。

“糟糕!还以为最多只是改变菜系……”

“冷食话,就是那些不需要加热、或者加热烹饪后,冷却后食用料理吧?”

刘昴星也诧异和郁魅对视眼,之前他们也没有料到,考题会直接从食性上改变!

“冷食话……也就是‘刺身’?”

“不行!肯定大家想到都是‘刺身’!必须要有创意些才行!”

第二天刘昴星等人早早起来,洗漱之后按时吃早饭,七点半时候,已经各自赶到昨天公布每个人料理室。

极星寮中,刘昴星和郁魅都是7号,也就是北面隔离区中处单独料理室……

果然,两人进来,就发现作为导师、或者说是考官,正是雾之女帝、乾日向子!

此时乾日向子,正端坐在椅子上,手边放着茶水和包似乎是酸梅零食。

穿着传统围裙,头上编着粗又长鞭子,脸安详、甜美微笑,所谓“大和抚子”或许就是这个样子

淡水鱼也可以做“刺身”,不过定要注意鱼生活淡水,是否干净,对卫生要求更高。

像是淡水鱼中鲤鱼,就是可以用于“刺身”中极品,而在远月度假村隔离区中食材,卫生是不用担心

“这研究也没有结果,先去外面看看、都能找到什吧!”刘昴星建议道。

之后和郁魅两个人起,往门外走去,而就在这时,另外三组六名学员,相同点是看起来都痞里痞气,此时对个眼神之后,也随着刘昴星和郁魅走

“那还有什?”

“……”

7号料理室学员中,又陷入到纠结之后。

而仔细观察乾日向子刘昴星,总觉得直微笑着看着大家乾日向子,在见到大家苦恼之状后,笑得更加开怀几分!

“女人真可怕!”刘昴星不由得小声嘀咕道。

“好,时间已经到!那今天练习,现在就开始吧!会在直坐在这里,有什不懂可以来问。”乾主厨微笑着说道。

“乾主厨,那课题……还和昨天样?”名学员问道。

显然不仅是刘昴星他们已经知道昨天课题,传十、十传百之下,大部分学员都已经知道,而且也准备好抓些野鸡、野鸭,而不拘泥于水产,甚至有人将菜谱都已经计划好

“哦?还没说课题吗?课题很简单,和昨天差不多,两个人组,以这个隔离区内所有能够获取食材为材料,做出道令满意……冷食!时限是12点之前!”乾日向日说道。

“冷、冷食?不是和式料理吗?”

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