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独步逍遥 > 食戟之冒牌小当家 > 第五十五章 五味鱼香汁

第五十五章 五味鱼香汁(2 / 3)

“这个……”

就在这时,又有敲门声传进来:“堂岛先生,是你找吗?”

“进来吧,乾主厨。”堂岛银说道。

只见居然是角崎泷最看不顺眼乾日向子走进来,看到明显在接受“批评”角崎泷,乾日向子还单独对她露出不怀好意笑容,之后面向堂岛银时候,马上又调整回平时安静典雅微笑。

“你这家伙……”角崎泷嘟囔道。

角崎泷最终沉默会儿之后说道:“好吧,还有7分钟,如果你们来得及赶到下午教室话……”

话还没有说完,刘昴星和叶山亮就已经跑出料理室!

而角崎泷则是对其他学员说道:“还有人想要试试吗?没有话,就去收拾行李吧!”

见每个人虽然脸上写着不甘,但是却不再有人尝试,也已经来不及尝试,角崎泷也直接离开料理室……

个小时之后,角崎泷出现在堂岛银办公室。

土豆和胡萝卜,蟹肉是水泡香菇……中华料理中有道才是‘赛螃蟹’,传统菜谱是用鸡蛋和豆腐调和出蟹黄味道,也有用鸡蛋和鱼虾,而在当代,则出现使用土豆和胡萝卜新式做法!”

没错刘昴星正是凭借对新式赛螃蟹印象,利用“超神之舌”对真正蟹黄、蟹肉味道回味,来将土豆、胡萝卜调和成“蟹黄”,水泡香菇成为“蟹肉”。

还有在整盘烩饭中,虽然并没有鱼肉,但是却自然而然,散发出股鱼香……

自然就是刘昴星在四川料理中,甜辣口味鱼香汁基础上,改良出纯鱼香酱汁功劳!

虽然只是试做次,但是成功后,系统已经记录下刘昴星之前菜谱——五味鱼香汁,五种不同鱼香汁,分别代表虾、蟹、鱿鱼、蚬贝、海鱼,五种不同口味。

“在说什?大点声!”堂岛银斥道。

“没,没什

导师们每天只有节课,不需要向学员那赶。

“堂岛先生,找来有什事吗?”角崎进来就问道。

堂岛银则是面色发黑地说道:“你就不准备向解释些什?”

角崎有些左顾右盼地说道:“哈?您是指哪方面呢?不会……不会是因为今天上午课程淘汰率太高,所以生气吧?毕竟们远月学院,要培养可是最顶端料理达人,那些被淘汰人……”

“不是淘汰率太高问题!而是你淘汰学员中,很多都是平均水平以上吧!”

这也是系统第次记载刘昴星自己开发出菜谱,与自带“中华番”菜谱、还有品尝其他人料理后解析出菜谱不同,自创菜谱没有厨艺限制!

刘昴星转念想也就明白,菜谱本身就是自己研究出来,自然不会有多余限制……

这也证明,自己确可以凭借“超神之舌”,来自己创造菜谱!

尤其是在调味赛螃蟹时,刘昴星已经有些“逆推”感觉,先在舌头上想象出螃蟹味道,之后回味所有吃过料理,再将每种料理所包含各种味道分解出来,寻找与自己想要味道共同点,之后分析是哪种食材或者香料产生这种味道……

刘昴星也不明白这是什原理,只知道自己大脑记忆力,绝对没有这好,但是“超神之舌”却记忆下切,并在回想时自行浮现出来!

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