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独步逍遥 > 食戟之冒牌小当家 > 第七十四章 翡翠白玉汤

第七十四章 翡翠白玉汤(2 / 3)

但是刘昴星听爱丽丝话,忽然想起自己之前本能觉得“不自然”地方。

骄傲?谦虚?“已经更胜筹”

刘昴星想到宫本话是哪里“不和谐”,连忙追问道:“宫本主厨,你之前说料理,比你当年挑战十杰‘青菜豆腐汤’更美味,只是谦虚说法吧?要知道可是绝对没有自信,用这道料理挑战十杰!”

确,现在“翡翠白玉汤”仅仅只是勉强“特级二星”,除非对方是非常不擅长汤料理十杰,才有可能被这个击败……

但既然是十杰席位争夺赛,对方应该没可能使用自己不擅长料理作为题目吧?

拍着桌子对宫本说道:“这就是你之前说‘缺少重要东西’?没错,承认加工之后,汤味道更好没错,或许之前过滤掉些应该使用东西……但是鸡肉高汤,味道还是比那些庸才更好吧?什无法提升之类,只是你厢情愿说法吧!”

似乎因为之前被人嘲讽,二小姐现在很生气,副要讨回公道样子。

“老朽已经解释过,正是因为你料理没有任何进步空间,所以才老朽才判定为不及格,老朽能够尝出来,已经在使用部分中,达到‘完美’,而缺陷部分不可能凭空出现,自然也就无法弥补……”

宫本老头解释,听起来很有道理,不过爱丽丝却冷笑道:“果然是老人家,什都不懂啊!没有进步空间?呵呵,确,受到科技限制,料理确过滤些无法识别,但是对‘美味’却有作用东西。但是……科技是不断进步!‘新料理学’理论也会越来越完善,无法进步?别开玩笑!只要下次计算出那些东西究竟是什,之后不就可以弥补?是你自己脑筋僵化吧!”

宫本闻言沉默下,之后不得不说道:“你这话,确实也有些道理……”

宫本听到刘昴星话,也微微愣下,之后疑惑刘昴星眼,似乎他问题很蠢样子。

爱丽丝实在看不下去,在旁回答道:“宫本主厨是49期学员,毕业时已经是40年前事情,料理界整体水平也好、远月学院水平也好,在这40年中发展,当然也是不可忽视因素!”

宫本闻言点点头:“没错,

“不是有些道理!是你太盲目自信吧?明知道自己根本不解‘新料理学’,还在那里妄谈什‘无法进步’!‘新料理学’定会取代陈旧料理学,时代会证明谁才是真正过时!而你……只需要按照成品来判断美味程度就可以!现在重新问你次,即使没有刘昴星‘翡翠白玉汤’,作品能合格吗?”爱丽丝咄咄逼人地说道。

毕竟之前“不及格”,对她打击还是很大

而且尝过刘昴星“翡翠白玉汤”之后,爱丽丝马上明白,对方所谓“无法进步”,根本就是对“新料理学”偏见造成,自然大为不满起来。

宫本闭上眼睛沉默会儿,之后说道:“好吧,老朽承认你鸡肉高汤也很美味,之前是老朽判罚失误!”

“哼,算你勇于承认错误,还不算是太骄傲成性家伙!以后对于新生事物,记得更谦虚些吧!”爱丽丝这才没有再多说什

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