从“香甜”口味酱汁,替换成真正“甜品”作为馅料,对于并不擅长甜品刘昴星来说,无疑是种考验。
在嘴里含着各种甜品原料混合物同时,刘昴星也在用“香料不等式”,计算着可以代替原有酱汁配方。
在黑木场回来之后,刘昴星这边也终于有结果,专心配起新“酱汁”!
在黑木场将红龙虾处理完之后,刘昴星直接取过来,像之前试吃时样进行着料理,只是其中酱料已经改换成完全呈现乳白色粘稠物,而不是之前淡黄色,同时作为包裹酱料用豆腐皮,换成海苔……
时限仅仅二十分钟,自然
显然之前刘昴星是在用“超神之舌”,品味着各种甜品原料同时,在用“香料不等式”计算着什……
虽然“超神之舌”有记忆功能,但是直接含在嘴里,可以省略“回忆”过程与时间。
“确定按照原计划进行?”黑木场又确认次。
“没错!”
“带两只龙虾回来,如果中途改主意,就立刻通知!”
也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”自尽,虽然这些都是甜点配料,但也不都是甜,酸、苦、咸还有各种说不上香味也都有,混在起后味道简直无法形容!
其他观众在听到后,也不由得哈哈大笑起来,虽然并不是嘲笑,但显然也不是什看好刘昴星笑声,只是同样觉得这位少年已经手足无措而已……
然而下幕则令人目瞪口呆,只见刘昴星居然扬脖子,将兑好、无法想象是什味道原料,口咽下……不对!是含在口中!
“额,好吧!看来这位选手,可能是心灵上受到些打击,们先看看其他几组与众不同选手情况!说真,敢在毫无准备情况下,选择用甜品原料来烹饪海鲜料理,这确需要很大勇气!但结果会是奇兵制胜、还是惨淡收场呢?让们拭目以待!”
显然连司仪,都没有看出刘昴星究竟要做什,所以选择跳过他,之后介绍起另外七组从现在情况来看,要准备甜品类型……
刘昴星显然没有改主意意思,而是熟练使用各种甜品配料,开始勾兑起来,不知道还以为刘昴星也是什甜品大师呢……
原版“云龙炸虾”中丝滑酱料,本来就是牛奶、砂糖、黄油还有蛋黄为主原料制成,所以对于刘昴星来说有利是,“云龙炸虾”原本酱汁,也偏向于香甜!
但是却绝对没到甜品级别,而且也要加入酱油、姜粉等等正常酱汁需要调味料、香料才行……
虽然口味偏向于“香甜”,但是与甜品绝对是两回事。
然而现在唯小包酱油,还是已经与芥末混合好,无法使用。
爱丽丝则是从刘昴星分屏上看出,刘昴星在含着那口“百感交集”混合物同时,也将油烧热,同时将核桃碎面衣准备好!
没错,令刘昴星没想到,调料虽然没有,但是核桃反而是有。
大概是因为,核桃也是不少坚果类甜点必备品吧!
黑木场带着两只红龙虾回来时候,不由得看着刘昴星问道:“你干嘛嘟嘟嘴?学小姐卖萌样子?”
刘昴星这时才将口中混合物吐在边废料桶中,之后又用清水漱漱口!
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