而且刘昴星全程没有使用炒铲,而是仅凭大勺颠动来进行翻炒……
“阿星好像全程没有调整过火焰?”场下悠姬皱眉道。
不过爱丽丝却放松地说道:“确没有调整过火焰,但是你仔细看,虽然阿星直使用是最大火,但是……很多时候根本没有将炒勺放在火灶上,而是直虚擎着!他是在利用炒勺与火焰距离,来调整火候!”
“什?真、真能做到吗?”
“般人肯定是不可能,体力上也不允许,更不说什控制火候,不过阿星话……”
控制两只大勺火候问题,要进行同时炒制!
同时无论是相隔两只长宴客桌四人组,还是屏幕转播中,都看不清楚是,刘昴星握着大勺姿势有些奇怪,其实双手大拇指,已经放在隔热柄之外,直接贴在金属部分……
只要有“超触觉”在,就算同时控制两只大勺,刘昴星有自信火候会比对方掌握更好!
这时不是“对二”,而是“对三”,不仅是熊井与小古类分别站在副火灶前,梁井芽爱也站在两人中间……
炒制开始之后,熊井和小古类开始将事先处理好食材、调配好几种调味汁,依次在定时机加入到炒制所有大勺中,之后不时对梁井指挥,让她来调整两人火灶火焰大小。
而这时观众席上响起惊叹声,却令他们忍不住,往刘昴星方向瞥眼……
只见刘昴星自从双手握住大勺之后,就再也没有在炒制过程中松开过!
油已经热之后,需要加入食材时候,刘昴星居然直接将大勺“抡”向旁边装着食材盘子!
不过紧接着,大家想象中“乒哩乓啷”盘子被砸碎声音并没有想起,只见在大勺“抡”过之后,盘子完好无损、炒勺中油也没有洒出来,而盘中原本盛放食材,已经到大勺中!
这次大家终于注意到、也明白,为什刘昴星不用碗,即便是调味汁,也都使用小碟!
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