“放在这边，你去忙你
吧。”刘娄三说道。
之后刘娄三也将餐车上面
层东西拿
出来，正是四块白嫩嫩、只有拳头大小方形豆腐！
只见刘娄三将四块豆腐分别装盘，并放在四张料理台上……
“嗯？这是考验刀功吗？是雕花？还是要做‘菊花豆腐’？”刘昴星猜测道。
“都不是！既然是要比试，自然要用些容易分出胜负办法……”
触大量各菜系知识，同时又非常重视基础。”刘昴苑说道。
刘昴星也又多注意下这赵明、赵亮两兄弟，发现这两个貌似脑子里有根筋不小心漏到心上、把心眼堵住家伙，这时还在互相鼓劲儿……
“弟弟！不论是什
冠军不冠军，
们定不能给师父丢人知道吗？”
“当然！哥哥！妈妈还等着们成为主厨回去呢！”
“没错，当年妈妈个人将们带大多辛苦，还好师父突然出现，将们收为弟子，还经常去看望妈妈！”
刘娄三说着，又拿四只筷子，在四人面前料理台上溜达圈，只见每只筷子都圆头向下，将竖直刺入豆腐中心，保持着直立。
正在四人疑惑时候，刘娄三说道：“这里还有个精确到0.0001克电子秤，你们要做就是在保持筷子直立情况下，尽可能将豆腐切去、最后上称，谁最轻、自然就是谁赢……当然，过程中不可以用手接触筷子，也不能令筷子倒下。”
“这比试方式，确比雕花要直观，谁轻、谁重目然。”刘昴星闻言点点头，同时也弯腰、抬头，仔细观察起豆腐和筷子……
这筷子是最传统木头筷子，细头截成圆形、尾部截成方形，象征着中华传统世界观中“天圆地方”，此时圆头面刺入到豆腐正中，而且看样子是已经完全穿透豆腐，贴在下面盘子上！
虽然是比试刀功，但是刘昴星觉得这也考验料理人观察力与判断力，不由得瞥眼赵明、赵亮，发现他们两个也没有鲁莽下手，同样在仔细观察着……
“嗯，师父真是好人！”
刘昴星听之后很感动，之后怪异看眼刘娄三，又对刘昴苑说道：“你觉得这事儿你三叔奶奶知道吗？”
“……”
还好不等刘昴星继续八卦，名酒店服务生，便推着辆餐车走进来。
“经理，您要东西都在这儿来，之后……”
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