“
确给人
种很清新感觉……”
“有柳橙、梨子、火龙果、橘子……”
“还有西瓜、香蕉、番茄……等等，好像还有些特别味道，这是……”
“是橄榄萃取液吧！”
“没错，给人感觉还不错，虽然还不知道和主题有什
关系……”
“什？等等……既然酸梅肉本来就在馅里，酸味不可能没有渗透出来吧？怎会出现这种好像‘惊喜’样效果？”
“是‘炸’……这些切碎酸梅肉，几小块形成个小球之后，外面裹
薄薄层淀粉，之后在油锅里炸次，将酸味完全封锁住。”
“‘酸’与‘辣’此起彼伏，‘你方唱罢
登场’结合，正是这道酸辣包精髓……同时也是超味觉拥有者之外人，很难做到味觉魔术！”解大师最终说道。
同时刘昴星也利用“小笼包”造型，虽然料理对决中，“第口”往往才是最重要，但是本来就不大、约摸两口分量小笼包，在这种品尝任务并不重场合下，刘昴星也猜到评委定会至少吃完整只！
尤其实在即便“不完整”小笼包，也有着增强是欲“辣”字诀情况下……
起来。
而这时新户守也说道：“原来如此，开始时候还在疑惑，说好是‘酸辣包’，为什们只平常到辣味呢？”
新户守边说着，边还又拿只小笼包，放在盘子里从正中切成两半……
只见在鲜红色馅料中心处，还有截小拇指肚大小、颜色要更重些东西。
“这到底是……”观众席上些人依旧不明所以。
与之前品尝绘里奈料理时样，五位评委都没有先问刘昴星是如何入题意思，而是看看能不能在品尝过之后，自己先猜出作为破题“中华英雄”。
刘昴星第三道呈递，是道金陵名菜……盐水鸭！
盐水鸭也称桂花鸭，是种肉类冷盘，传统工艺上讲求“熟盐搓、老卤复、吹得干、煮得足”，也就是盐要提前经过炒制，而卤料则是很重视“老卤”，认为在卤制中，鸭肉中可溶性成分，会析出到卤料之中，越是老卤、越是精华。
不过刘
而现在酸辣合力，除本身味觉享受之外，也有着强大提振食欲效果！
之后刘昴星又为五位评委，端上自己亲手调制饮料……
这次在喝之后，解大师确没有显得太过肌肉膨胀。
不过大家也并不奇怪，饮品本来就是餐辅助，虽然饮品选择恰当话，也可以起到画龙点睛、如虎添翼作用，但是单独想要触发“衣衫绽裂”，要比菜品困难许多！
“唔！是混合水果类果汁吗？”
唐松直接开口说道：“外面大部分馅料，是类似于‘麻婆豆腐’味道肉与豆干碎末馅料，但是中心处却有着……应该是酸梅肉碎屑搓成小球！”
“开始尝到这‘辣’味时候，还觉有些作为面点有些单调，但是马上第二口咬到酸梅时候……嘶……”
看来这酸梅是真很酸！
“爆炸式酸味，马上刺激着们感官，就好像是在原本群龙无首军队之中，多出几位统军大将般！”
“没错，酸辣包……正是在‘酸与辣’结合时候，才算是发挥除真正力量。”
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