除吐墨之外,墨鱼还是海洋中变色大师,可以在视觉识别到周围环境同时,调整身体中色素囊。
刘昴星拿起小号、但是显得厚重开壳刀,瞬间在五只墨鱼“外套”与下方身体连接处出刀,刀身刺入之后立刻拔出……
只见五只墨鱼瞬间变成白色,也就是大家在市场中,看到新鲜生墨鱼颜色!
因为背部中枢神经被破坏,墨鱼变色能力全部停住,同样在两秒之内,便重新变为“底色”白色。
而就在接下来,刘昴星动作就令人看不懂
不过在解黑木场凉人看来,这根本没什值得担心,对于北欧码头黑餐馆出身黒木场凉来说,宰杀活鱼之类根本就不在话下!
而刘昴星这时也动手捞出五只墨鱼……
每条墨鱼算上躯干部分外套,加上腕足,约摸有手肘到指尖长短。
刘昴星选择依据,主要是来自超视觉、超嗅觉以及超听觉,判断出这五只墨鱼,是最适合取用墨汁。
墨鱼又名乌贼,并不属于鱼类,而是海洋软体动物,躯干外有着比较坚韧外套膜,外套两侧是肉鳍,外套下方边缘是两只眼睛,再下方有十条腕足、八短两长。
场下观众纷纷猜测起来。
而场上三人则是纷纷上前,挑选起自己需要水产,第个动手黒木场凉,抄起渔网从巨大水族箱中,直接捞起条看起来很有活力黑鱼!
“就是你!不错力道……”黒木场对于水产有着近乎本能判断力,瞬间便选好自己所需要黑鱼。
看着黑木场随意抓取出渔网中挣扎黑鱼,不少学员为他捏把冷汗……
黑鱼属于淡水鱼,而且是在淡水鱼中,极其凶猛物种!
肉鳍既可以辅助游动,同时也是滑翔“工具”,墨鱼拥有很强跳跃力,可以跃出海面,在肉鳍帮助下空中滞留能力惊人!
令人印象最深特征是,在遭遇强敌时,墨鱼会将储存在体内墨囊中黑色墨汁喷射出来,用来恐吓猎食者,同时也起到混淆视听作用……
而墨汁同样也可以用来作为食材,新鲜墨鱼汁,有着大海芬芳,意大利墨鱼汁面,就是以墨汁与意大利面为主材料!
没错,刘昴星现在确是要取用墨鱼墨囊。
五只还鲜活墨鱼,被刘昴星放在料理台上,仅仅是两秒功夫,墨鱼身体便呈现出与料理台相近颜色……
不擅长游动,但是却懂得隐藏自己,等到猎物靠近后进行致命击,而且黑鱼十分贪食,最多时候胃容量可以达到自身体重60%,有同族相残习惯,会以身长小于自身三分之二同族为食。
同时黑鱼腮构造特殊,有储存空气能力,离开水之后在干燥环境也可以生存数日,如果是在潮湿土壤或者湿地中,更是可以“旱眠”数周之久!
因此刚刚从水中出来黑鱼,依旧十分活跃,尤其黑木场凉选择还是大型黑鱼,还足有胳膊长……
而且黑木场不可能选择看似最方便摔晕之后宰杀方式,因为淤血会破坏黑鱼肉质与风味。
即便是在远月学员中,恐怕很大部分,也拿活着黑鱼没有办法,毕竟他们所学内容,更加倾向于使用已经分解好鱼肉,来进行进步加工。
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