而现代“新分子料理”,因为科技原因而省步,爱丽丝厨心又领她做到第二步,因此而有长足进步!
虽然不可能步就与堂岛银这种仅次于“龙厨师”顶尖料理人相比,但
不过当初“微观料理”,同样是倚靠料理人自身厨心,来在微观上进行感应与料理,并没有现在这多辅助设备。
刘昴星闻言问道:“那爱丽丝这种情况,在‘微观料理’中有什解释吗?”
“有,微观料理流派料理人,通常要先掌握厨心,因为人类五感是无法进行微观感应,必须有对应厨心,能够感应入微,就相当于是在‘微观料理’中入门,而在‘微观料理’基本功掌握完善时候,微观流派料理人会有个很大飞跃……虽然不确认是不是这样,但是推测爱丽丝情况,应该与这相似。”灵儿说道。
“等等!爱丽丝情况,应该与这相反吧?爱丽丝厨艺基本功并没有什问题,反而‘厨心’是刚刚觉醒……”
“但是别忘,现在‘分子料理’,与当初‘微观料理’虽然原理相似,但是在过程上也是相反!你们是借助设备来达到对食材进行微观上料理,这是古代文明‘微观料理’流派中,倚靠‘厨心’实现……”
而爱丽丝正是完成这跨越性步!
爱丽丝厨心可以对任何设备生效,在生效情况下,仿佛另个“自己”,附身到机械设备身上样,不但令爱丽丝可以实时感应到设备下食材处理效果,而且自身在厨心生效时候,也可以更加精确控制设备……
简单来说,虽然现在爱丽丝没有超触觉、超嗅觉,但是现在将刘昴星去年在秋季选拔赛时,料理“火焰烤乳猪”时用设备拿来话,爱丽丝同样可以完美使用!
完成对于“新分子料理”,是历史性进步爱丽丝,可以说已经在还尚未完善“新分子料理”领域走在最前端。
“新分子料理……只要拥有种可以更好控制设备厨心,就可以增强这多?”刘昴星不由得疑惑道。
“而爱丽丝厨心,是令设备操作更加精致,相当于‘微观料理’基本功完善?”刘昴星马上也反应过来。
似乎也确说得过去!
在古代文明时期,“微观料理”也属于技术流。
需要大量理论知识,并且“入门”和“登堂入室”两步,没有渐变性很小、想要达成也很难,相当于是瓶颈存在……
达不到就是无法入门亦或是泯然众人,达到就可以成为流料理人。
这时刘昴星和绘里奈等人,已经回到酒店,刘昴星正抽空单独和绘里奈在起。
“不知道,你们‘科技’,在与料理结合后,确产生些奇怪东西。”灵儿说道。
“诶?不知道?也对……毕竟分子料理也是现代才兴起,你们那时候……”
“说不知道,不是指‘分子料理’,虽然名字不同,不过在‘亚特兰蒂斯’与‘利莫里亚’两大文明还在时候,就已经有‘微观料理’这流派!”灵儿纠正道。
其实对于“分子料理”方面,灵儿并不是不懂,再两大古代文明还在时候,“微观料理”就是当时百花齐放料理流派之……
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