“笋片、口蘑和干贝都好说，与鸡肉同时使用，可以起到提鲜
作用，但是其他三种禽类肉，只会情况更糟吧？”
“没错，多种肉混在
起料理，本身就需要特别小心，况且是四种禽类肉……”
在评委们与观众疑惑中，林易动作丝毫不停，不多时功夫，鸭、鹅、鸽子已经切块，笋片切成花型，白色口蘑修饰成合适大小伞盖，干贝也已经泡发待用……
而刘昴星这边，选择主食材同样也是禽类，看起来像是只大白鸭子，红嘴黑顶、白色羽毛，头大颈粗、短腿利爪，体型上显得十分健硕。
不过这鸭子却有种带有迷惑性名字，那就是美洲雁！
虽然在对阵保罗之后，刘昴星也拥有
“贪狼壶”能力，因此在刀功上反超林易与解云龙，但是在这刻，他也找不到林易对杏花鸡处理，有任何可以指摘地方！
之后林易在将“杏花鸡”表皮、内腔，涂好配好酱汁后，用锡纸暂时封住等待入味。
边开始准备起其他食材，笋片、干贝、口蘑，还有鸭、鹅、鸽子！
“怎
又拿出鸭、鹅、鸽子？主食材不是鸡肉吗？”
“没错，多种禽类同使用，会令味道变得奇怪吧？”
“料理开始！”
伴随着司仪宣布声，刘昴星和林易也各自开始自己动作……
林易果然提出只全身土黄色，身体呈现近球形、显得很臃肿鸡。
“头细、脚细、毛黄、脚黄、喙黄、颈短、身短、脚短……两细三黄三短，是杏花鸡！”悠姬马上判断道。
“看起来怎圆滚滚……”
也称“香醇雁”，学名香鹁，因为雄性香醇雁会散发麝香，所以也叫“麝香雁”。
虽然属于雁科、不过亚科属于鸭，所以也被人成为“番鸭”、“麝香鸭”……
“那种鸭子是……临武鸭？中华菜系中麻鸭之首，以肉质细嫩、脂肪丰厚著称……”
“等等，通常鸭油越多肉用鸭，也会有越多鸭类所特有膻味吧？”
“还有那是什鹅？怎头上有那大块肉瘤？”凉子副被麻不舒服语气。
确林易选用鹅，下颔处生着不比头小肉瘤，不过其实仔细看起来，也并不是那惹人难受，反而颇有英武之态！
“是狮头鹅！因为头部肉瘤形状好似狮头而闻名……那种看起来很大鸽子，应该就是‘巨型毛冠鸽’！世界十大著名肉用鸽子品种。同时也是最大鸽子，因为善走不善飞，也被称为‘地鸽’。”悠姬说道。
“确，中华杏花鸡特点就是头、足、身体都很短小，原本是封开县特产，后来因为杏花鸡肉嫩骨细，其他地方也都有引进，不过最正宗还要数封开杏花鸡，完全放养在溪边竹林中，以野草虫蚁为食……”
“不过这和‘太阳’有什关系？不会仅仅因为杏花鸡看起来很‘圆’，就可以当做太阳吧？”大吾疑惑道。
“应该还有其他破题之处……”
林易迅速开始处理着杏花鸡，仅凭把窄刃短刀，便轻松完成刮毛、剔骨、去脏工序！
在刘昴星眼中，可以看到他菜刀上，闪动着“凤瑞纹”图案，每次菜刀与杏花鸡接触，仿佛都可以“听”到作为食材杏花鸡，发出很舒服声音！
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