吃樱桃肉最重颜色,其次才是味道。林书这种低级小吃货,有香喷喷肉就满足,哪里还管好不好看。春天时候,林墨做过两三次,直被他惦记到现在,林墨见他最近学习很辛苦,又很懂事在家里把爸爸照顾很好,这才特意做来奖励他。
粉蒸肉米粉是老太太用米自己做,不如外面卖磨得那细,味道却更香些。林墨在调料中放花椒粉和辣椒面,下面铺层土豆块,蒸好后,撒上层切得细碎小葱芹菜香菜,香味下就出来。五花肉蒸得嫩熟,多余油脂被米粉和下面土豆吸去,肥而不腻,细嫩鲜辣。两三片下去,林书碗里饭就少小半。
林墨轻轻拍拍他后脑勺说:“多次点蔬菜,少吃点肉。”
“哦。”林书只好默默把伸向樱桃肉筷子转个角度,夹筷子凉拌萝卜丝。林书不怎喜欢吃萝卜,惟独能接受林墨凉拌萝卜丝。麻辣中带点萝卜本身甜味,鲜脆爽口。
林建也觉得最近小儿子横向发展趋势有点迅猛,需要压压,于是夹大筷子水煮豇豆到他碗里。林书小胖脸顿时垮下来,等他把碗里豇豆都干掉,林建给他夹两块樱桃肉,这才又露笑脸。
,不仅不会让人觉得清高,反而会让人不舒服,以为他们有更大图谋。东西既然已经大大方方收下,不吃不用放在那儿做什?
老太太小心翼翼把镯子戴在手上,看又看,美得不行,末,又恋恋不舍把镯子取下来,“这好东西,平时戴着干活太埋汰,以后在家闲着时候再戴。得把它们藏好,这好东西,得值多少钱啊,万丢,可不得心疼死。”
林书从外面走进来,见奶奶那喜欢韩坏蛋送东西,酸溜溜说:“奶奶,等以后赚钱,给你买堆更大更漂亮,让你戴都戴不过来。”
“哄老太婆开心呐,还戴不过来,也不怕出去被人给抢咯。”
“不怕,以后给奶奶请保镖,看谁敢动你。”
林墨把箱子里东西稍微清理下,将几本外语教材拿出来,放到林书身边,对林建说:“爸爸,这些书你有空时候也教教小书,听杜叔说,城里小学从三年级开始就会教英语,镇上小学没有英语课,省得他到时候跟不上进度。”
“尽说些孩子话。”老太太把镯子放进绒布盒子里装好,笑着说:“好好读书,相信们家小书将来定能考上大学有大出息。只要们家小书有出息,甭管给不给奶奶买镯子,请保镖,奶奶都高兴。”
林书信誓旦旦地说:“定可以给奶奶买。”
看着家人这高兴,林墨也跟着笑起来,揉揉林书小脑袋瓜子,说:“快去吃饭吧,会儿菜又该凉。”
林书看眼桌上有他最喜欢樱桃肉和粉蒸肉,眼睛顿时就亮,忙给自己和爸爸盛好饭,猴急夹块大大樱桃肉放进嘴里,刚让老太太热透肉,放在嘴里烫得很,咬,既酥且烂,满嘴都是喷香肉汁,恰到好处咸甜味儿,能最大程度触动味蕾。
原本吃樱桃肉最好季节该是在春季,在盘中铺上鲜嫩豌豆尖,再将颗颗炖鲜红酥烂肉盛在上面,可不就像树上刚摘下来鲜红欲滴樱桃?
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