“咖啡店呗。”野村爽快地说。
“咖啡店里客人还叫外卖?”泰辅问道。
“那里有台大电视,到星期天就会聚大堆人。那里没什东西吃,所以叫附近洋食屋送外卖。”
泰辅迷惑地点点头,功也觉得这番话有些蹊跷。
“后来呢?”泰辅问道。
“听说似乎不太红火。”
“岂止是不红火,据说简直是门可罗雀。因为客人太少,他甚至还送过外卖呢。又雇不起人,只好叫老婆去送,自己好像也送过。厨师亲自送外卖,生意到底冷淡到什程度也就可想而知。”野村开始侃侃而谈。他并不讨厌说别人店不景气话题。
突然,野村似乎望向远方。“说起送外卖,还有个有趣小插曲。天晚上,户神来到白银屋,当时已喝得烂醉。还是头回看到他那副模样呢。”
“出什事?”
“他和客人打起来,倒没将人打伤,估计是大吵场。对方并未去他店里,而是叫外卖。”
生在白银屋起工作三年,对吧?”
“是啊。之前在别店,那边倒闭后白银屋老板将叫去,可不久白银屋也倒闭。真倒霉。”野村露出自嘲笑容。
正如他所说,白银屋在八年前就已倒闭,原因是老板猝死。功从网上解到这件事。输入“吉祥寺”和“白银屋”后,功发现相关帖子,从中获取到些其他信息:原先在白银屋工作厨师在吉祥寺另开家西式小酒馆,店名叫NAPAN,厨师姓野村。
“户神先生是个怎样人?”泰辅问道。
“很难回答。虽说在起工作,但不太熟。应该说是个肯钻研人,老板对他也很满意,所以,他说要自己开店时,就很开心地送他走。再说他要开在横滨,也不会和们抢生意。”
“嗯,”野村歪歪脖子,“很久,有些记不清。当时他喝醉,醒来以后也就正常吧。”
野村早已淡忘这段插曲。要让他再回忆细节,估计也是强人所难。
泰辅又问问,但再无功期待答复。看来在白银屋时,野村与户神政行关系确不太亲密。
泰辅看看手表,又向功使个询问眼色,功轻轻点点头。“百忙之中,真是打搅您。如果们在节目制作中
“什原因?”
“对方说他做饭菜难吃死。”
“啊?是吗?”
“是啊。他没说是什饭菜,好像对方说得很难听。当时,老板还安慰他,说那种地方客人怎会长着正经舌头。”
功不禁插嘴问道:“什地方?”
“户神先生在那时做红烩牛肉饭就很拿手吗?”泰辅直逼核心问题。
野村摇摇头。“白银屋红烩牛肉饭直是老板做法,户神只是照配方做罢。不过,他也用心过,想在自己开店时做出特有味道。”
泰辅用余光瞥功眼,虽然脸上不动声色,但将内心兴奋传递给他。总算发现户神亭牛肉饭起点。户神政行是在独立开店后才做出那种味道来。
“对当时情形还有什印象吗?只要是与牛肉饭有关都行。”
野村抱起胳膊。“他独立开店后,就没怎见过面,只是偶尔来店里和老板商量下经营事宜。好像他开始生意做得很艰难,也是如此。”
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