才多久时间，别
学徒刚进来，切墩打杂杀鱼起码磨个几年，他却已经被师父收成关门弟子，开始跟着学做大菜
。
煨
上午，炉子咕嘟咕嘟冒着泡，鲜香味溢满整间屋子，司蓉不自觉咽咽口水，只觉得腹中饥肠辘辘，顾来掀开盖子看看，然后加大火开始收汁，顺带着指指天花板角落监控：“师父盯着呢，师姐你快切吧。”
说曹操曹操到，话音刚落，外间就听见阵熟悉咳嗽声由远及近，司蓉吓赶紧低头咣咣咣切菜，速度快不得。
隔间门被人打开又关上，后厨炉火声和炒菜声尚未传入耳朵就被隔在外边，辜老先生是个秃顶小老头，带着副老花眼镜，眼睛却亮不像话，他手里还拿着个老式实木旱烟斗，双手背在身后慢悠悠走到炉子旁边。
顾来立刻抬头，叫声师父，辜老先生却没理，掀开盖子看看里头汤色，又闻闻，盛起勺尝尝味道，这才满意点头，声音苍老道：“嗯，没偷懒，火候到，等会儿收完汁，叫溪淼端出去上菜。”
俗话说教会徒弟饿死师傅,大多数师傅授课时候都会藏那
两手，就连调菜单子都得拆成两份儿去买,生怕叫人学去，辜老先生却不这样,他看谁顺眼,就教谁,只可惜底下徒弟做不出他味儿来,说到底差几十年功夫火候。
知味楼是百年老店,平日不响不噪,名声却是本地人尽皆知，辜老先生原本只收个女徒弟,叫司蓉，之后顾来去那边当段时间学徒,就被他看中收成二徒弟,天天在后厨隔间开小灶学菜。
辜老先生已经不做菜,除非有人点知味楼头等大菜八珍宴或可劳动他出手,平常最多就是在后厨晃悠指点徒子徒孙,瞧见笨手笨脚臭脾气上来还得骂通,不过人家有钱任性,因为知味楼就是他家开。
顾来新学道三鲜盅，得把大金勾翅和藏红花放到柴炉上慢慢煨成浓汤，火候很重要,必须刻不停看着,他就搬个小板凳,坐在炉子前盯着。
司蓉在旁案板上切豆腐丝，前段时间学做姜辣牛蛙，她不敢动手去杀，吓直哭，然后被辜老先生罚着做文思豆腐羹，得头发粗细才好，切完还要揉面，遍遍揉，两条膀子都累粗。
司蓉学菜有天赋，但到底二十来岁年纪，性子还是有些燥，她见顾来在炉子前坐就是大半天，除偶尔添柴控制火候大小，基本上没动过，不由得有些羡慕：“师弟，屁股坐麻吧？要不你过来帮
切豆腐，帮你看着火，行不？”
顾来闻言看向她，瞥见水盒里还有七八块豆腐，微微摇头，俊美容颜有些清冷：“师父不让帮你。”
换做平常司蓉大概会好好欣赏欣赏帅哥，但她今天腿也酸，胳膊也酸，都快委屈哭：“你就过来帮切切吧，切上午豆腐眼睛都快瞎，还差两斤面没揉呢！”
知味楼菜不愁卖，她切完直接送到后厨做豆腐羹，点儿不浪费。
顾来在司蓉眼中挺奇怪，刀功这种东西得靠时间练，她也是十几岁当学徒，练好几年才上手，已然算快，谁知却比不上顾来这个半路出家，他天赋高不像话，切丝片肉雕菜这种功夫看遍就能学有模有样。
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