煮沸，加砂糖、酒、味啉。
盖上锅盖，转小火煮。
煮
时间根据芋头大小而定，这也是村上悠能烹饪出4分以上料理秘诀之
。
等到汤汁开始鼓泡，浓郁香气就开始散发。
“好
吗？好吗？”东山螃蟹闻到香气，又走进厨房。
楼道里，传来佐仓铃音和东山柰柰声音。
“村上君，
来帮你尝菜啦！”
东山柰柰冲进厨房，熟练拿起自己筷子，然后像螃蟹钳子样，夹夹，发出“啪啪”声，大眼珠子盯着锅里。
“现在什
都没好。”
“诶~？”螃蟹钳子失去活力，东山柰柰嘟着嘴，把筷子放在上嘴唇上面，教训道：“你今天很怠惰啊，村上君！很不高兴！”
啪啦啪啦！
“好！”中野爱衣盯着手机上计时器，动不动守在锅边。
村上悠开始处理油菜和味增汁。
正当他把煮好油菜放入冰水里时候。
“好！”中野爱衣迅速关掉火，然后看着他：“接下来呢？”
“你帮看着，二分四十五秒后捞出来，然后用水冲洗下。”
般情况，是要煮三到四分钟，可中野爱衣削芋头，有点小，也有点单薄。
“诶？”中野爱衣感觉很为难：“二分四十五秒？不要为难啊！怎可能做到那精准啊？”
村上悠把腌制十分钟秋刀鱼擦干净，划上花刀，重新洒上适量盐，最后放入烤箱：“现在是二分三十二秒。”
“诶？！”
等到汤汁很少时候，就必须把锅端起来，不断摇晃，防止芋头煮糊，同时也让芋头裹上汤汁。
这也是滚煮芋头这道菜名字由来。
不会，六边形芋头散发出诱人光泽。
“可以，你可以尝尝，但小心烫嘴。”
“恩
削芋头之旅。
这场景，很眼熟，像极1100日元咖啡。
村上悠把秋刀鱼处理好，撒上盐腌制。
“削好啰，快看，每个都很不错呢。”
“嗯嗯。”
“快。”
“哦！”
东山柰柰矗立在锅边，原本就很小嘴唇缩成团，眼睛微微睁大，神情严肃。
村上悠看准时间打开锅，放入酱油，继续煮。
东山柰柰咽口口水，声音很响。
“出去。”
“哦。”东山柰柰委屈低着头，双手食指对戳着，转身走出厨房。
中途又突然走回来，说句“好记得叫！去看会儿电视。”后，跑出去。
中野爱衣这边也把芋头清理好，接下来工序，其他人就不能插手，要不然做出来料理，是到不4分以上。
村上悠把芋头放入锅内，倒入自己熬制高汤。
村上悠指指水池，“把上面粘液冲洗掉。”
“好！”
中野爱衣干劲满满。
“回来啦——”
“也回来啦——”
“二分三十秒。”
“诶——！”
“二分二十九秒。”
“等等等。”中野爱衣拿出手机，迅速点开计时器，然后双手放在键盘：“现在还剩多少时间？”
“二分十七秒。”
村上悠也没去看垃圾桶里“厚厚皮”，直接把芋头倒入事先煮沸水里。
“这是干什？”
“去除粘液。”
“哦~”
中野爱衣也就是下意识随便问问，没有记住和学习打算。
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