不过他说,这行也真不指望做台面上生意赚钱。昆门道观现在之所以那穷,也有些历史遗留因素——这门历代都是仲裁人,有是人供奉,不愁吃穿惯;所以当别派门都开始有套盈利体系时候,这个地方仍然和不食人间烟火样。接着,十五年前突然之间天崩地裂,仲裁之位改姓,那些浩大供奉也顷刻间断。余三少碍着面子象征性给些生活费,其他拥护昆门派门也会出些钱,算是勉强供给昆麒麟和昆鸣生活。他说最苦那段时候自己差点也想卖道观,做自己本专业事情。
说你学啥,他说学应电。
这个专业在现在中国比临床医学还吃香,他本科文凭上那个学校已经够好看,再去读个研,闭着眼睛都能找工作。“所以你那坚持干这行干什啊,高危底薪没福利。”说,“女朋友都没。”
“是昆门弟子啊。”他也扯块面团撕着喂鱼,眼神望向不远处枉死门,“不是都说吗……就是想看看,在有生之年,这扇门外会不会和十五年前样,百
求那多自己做去,你道爷只会做大馄饨。
切,不做就不做呗。抱着被子去大殿,回头让他记得用板油做馅。馄饨必须用板油才香嘛……
他做家务手脚飞快,五点多时候已经包两大板馄饨。过去帮忙都被轰出来,嫌手脚慢帮倒忙。后来看实在无聊,他就扔个面团让捏着玩。
大殿上烛光静静,时不时爆开朵灯花。想起以前看篇课文,说古代有个人小时候很穷苦,家里买不起灯烛让他读书,他就跑座庙里,晚上借人家大殿长明灯读书,那满殿神像阴森可怖,但是那个人浑然不怕,心意读书。看课文时候不觉得什,如今自己真在晚上天黑后待在大殿里,才觉得真心挺恐怖……
关键是昆门道观神像雕刻得很精细,虽然数目不多,但重质不重量。烛影摇曳,照得神像眉目如生。
“丘荻,出来吃饭!”他敲着门板,“别在大殿里吃啊,多招老鼠。去外面吃。”
“哦,来。”把那面团揉揉,跑出大殿。那人端着大锅馄饨站在枉死门外,围裙上还都是面粉。馄饨虽然是大馄饨,但汤倒真是酱油汤,撒紫菜点香油,那味道特别让人怀念。以前上海大街上晚上经常能见到小馄饨车,两块钱碗,现在都没。馄饨还烫着,就跑大殿边上鲤鱼池里掰面团喂鱼,急那人乱叫:你要撑死它们啊!没看到条条都肥得和娃娃鱼似!
被他这样说,哎,好像这池子鱼是挺肥,浑圆浑圆,和白萝卜样……
们坐石桌旁边吃馄饨,最近气候是上海年里最舒服几天,秋高气爽。往前热往后冷,年到头就那几天还像是人待温度,坐外面吃饭很合适。馄饨味道挺不错,就是皮厚点,但吃别人也别挑剔。吃大碗就饱,剩下都归他。昆鸣明天才回道观,最近期末考试,每周只回天。
吃完晚饭去附近走走,他们这边晚上挺热闹,旁边弄堂里人都出来散步,附近有很多小店。昆麒麟待在道观里算账,回去翻翻账本,说就这点帐算什算啊,付个水电费就赤字。
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