果然,菜入口,那火候调味,对口感出神入化把控,普普通通几道家常菜,却鲜美得
如今跟着出来伙计已经改忧色,对今后新楼未来信心满满。
个个口气领几年薪饷,都是笔不小数目,几年来受委屈仿佛荡然无存,放好钱后高高兴兴跟着少当家派人手去对面搬行李。
那魏氏原本还想使绊子,岂知陪护他们人可不是吃素,很是让他们扬眉吐气番。
不过林厨他们还有样担忧地方——
“你心有成算,既然这时候回来,想必是做万全准备。”
裴凉说完,便有几人抬个箱子过来,箱子打开,里面全是白得晃人眼银两。
众人倒吸口气,裴凉却笑道:“放心,账房都记得清楚呢,只是合起来看着多而已。”
如此来,在场跟裴凉出走人,时间仿佛踩在云端。
待那边账房再三唱名催促去领薪饷,这才反应过来:“诶!”
他们方才在天香楼时激荡,跟裴小厨出来后不是没有担忧。
缝地板,房间根据他家人口隔出三间。
每间房都放已经铺好床褥床,分别他们夫妻和子女。
其中子女房间因为性别不同,装饰布局又各不同。林厨不知道怎形容,只知道自己闺女儿子见肯定喜欢。
他长女如今待字闺中,正是说亲年纪,屋内有不少丝线针笼布绢等物,喜爱做针线长女肯定爱不释手。
而次子正在读书,房内便准备书桌书架,文房四宝应俱全,甚至书架上还有不少他没舍得买书籍。
“不过想重振天下第楼,最终得以厨艺服众。否则你今日对姓魏多加挑剔,开业后她照样可以如此。”
裴凉闻言转身进后院厨房,用趁手材料做几道菜。
然后捧到几位大厨面前:“几位叔伯这几年冷眼旁观,对魏小厨技艺水平想必心知肚明。而对却还停留在数年前。”
“今日准备不足,但这几道菜以前常做,想必几位还记得当初火候,便品品这几年有未虚度。”
其实都不用下口尝,单看她行云流水刀工控火和掌勺,几位经验丰富大厨便能看出与当初天壤之别。
则裴富贵当初把裴家败得只剩空壳,区区几年时间,裴小厨攒下家底怕也是有限,而魏家即便生意冷淡,却常有贵人打赏。
两家斗起来,没有足够家底支撑,怕是艰难。
二是那魏氏与南城地痞头子厉深勾结,帮无赖地痞供她使唤,以魏氏歹毒小心眼,怕是会指使人上门骚扰。
般小工伙计也就罢,吃住在酒楼左右躲着不出门就是。但大厨们可大多是拖家带口。
谁曾想少当家早就想到这些。
光是那架书便价值不菲,林厨顿时手足无措:“这,少东家,如何好意思。”
其他几位主厨出来后也如此反应。
裴凉笑道:“当日裴家没落,又慑于魏家人脉,远走他乡。”
“只因裴凉句话,众位便明明身负精湛手艺,却甘心留在那已然小人当道之地。几年来受尽苛刻与欺辱。这份恩义,裴家决计不敢忘。”
“这几年虽是替魏家做事,但若无裴家情分牵连,如何有必要受这份委屈?因此这些年薪饷,也是该补发。”
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