十五这日忙过去,十六早,先前说好要来罗家做工村人们,早早就都到。
说是帮罗用做工个月,到时候罗用就教他们做豆腐法子,实际上这些人里头,应该也是有人已经知道那个所谓豆腐引秘密。
只不过若是不来
“哦。”五郎应声,另边,四娘已经打开矮桌边那个陶瓮,从里面舀豆子出来。
块嫩豆腐要用升豆子去换,那豆腐挺大块,能有成年男人巴掌那大,也挺厚。姚大郎是个干活仔细,他家豆腐品质稳定,而且直也都比较大块,罗用他们偶尔想吃豆腐自家又没有做时候,就去他那里换。
锅浓稠小米粥,几块腐乳,碟小葱拌豆腐,几人都吃得很香。
说起这小葱,自打罗用开始在家里卖起腐乳,常常都要买很多粗陶罐放在院子里,偶尔也会碰到些品质不好或者是磕碰罐子。
罗用拿几个不好罐子,在里面装上土,再埋些葱头蒜头进去,十来天过去,长些葱叶蒜叶出来,偶尔掐几根下来放到菜里,倒也不错。
四娘五郎也不能醒这早。
屋里头点着昏黄油灯,灶头上冒着蒸腾热气,阵阵甜香从罗家院子飘出。
第批鸡蛋糕还未出锅,就有人上门来等,罗用把自家小卖部那炕头烧上,叫他们都在那边等。
几个小贩裹着袄子坐在热炕头上,倒是点都不冷,就是心焦罗三郎那鸡蛋糕怎还不好,若不能早些出发,等他们走到城里,时间怕就要过午。
过来等鸡蛋糕人越来越多,第锅鸡蛋糕端出来时候,这些人几乎就是用抢。
“原来豆腐竟还可以这样吃。”林五郎很喜欢那碟小葱拌豆腐,白嫩嫩豆腐沾着酱汁,还有葱花点缀,又好看又好吃。
“等下你们也带些酱汁回去吧。”罗用也夹块豆腐,他这回酱油做得不算很成功,不如记忆中那样香鲜,但也不算失败,用来拌个豆腐什,也还不错。
罗用猜想应该跟季节有关系,没晒够太阳,香不起来,而且现在应该也还没够火候,等再放上几个月,说不定会变香点。
“……”林五郎有些不好意思地笑笑,这小葱拌豆腐滋味着实不错,他想回家做给耶娘尝尝。
罗大娘看他眼,也没说什,只管自己吃饭。这林兴乐着实是个孝顺,事事都想着爹娘,只可惜他爹娘事事都得想着别个先。虽说做人儿女不应这样计较,林父林母也无甚亏待自家孩儿地方,只是她这个做人妻子,自然是更心疼自家丈夫。
罗用在前头卖糕收钱,二娘大娘他们继续在灶房里烧火做糕,直忙到过午,买糕人才渐渐少。
从凌晨忙到这会儿,几人都是累得够呛。罗用留罗大娘和林五郎吃饭,这会儿已经过饭点,他二人回林家怕是也没什吃。
之前他们都吃过些糕,又接连闻十多个钟头红枣鸡蛋糕甜腻味儿,这时候罗用就想吃点清淡,估摸着其他人应该也差不多,于是就让二娘放些米粥下去熬煮,自己拿碗去小卖部那边夹几块腐乳。
小卖部那边,这会儿是四娘五郎在看着,家里这两个小还是很能帮忙。
“五郎,你去姚大郎家换块嫩豆腐回来吧。”罗用喊五郎跑腿。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。