“哦。”四娘应声,端起盘子就往后院去,五郎六郎七娘麦青豆粒儿,在她身后跟串,整盘包子都被她端走,可不是得跟紧。
罗用低头咬口自己手中那个包子,又吸溜口里面汤汁,那许大嫂几人着实厉害,竟能把包子皮擀得这样薄,蒸出来还不容易破。
说实话,在这年头,皮薄馅大也并不是什好话,因为粮食精贵啊,这炊饼馅料又是以蔬菜为主。
听罗大娘说,
最后这两担粪肥便被罗用倒进自家坡下个土坑之中。
那坑里头有些四娘他们用竹耙从山坡上挠回来枯枝落叶,又有罗用从附近路边锄下来野草碎土,还有猪尿粪以及生活垃圾,还有些油渣涮锅水,以及从许家客舍挑过来牛粪马粪,总之是肥得很。
这时候也没有什好防水手段,罗用将这些肥料放在这土坑里发酵,时日久,自然也就免不要流失些肥力。
罗用在心里寻思着,改明儿挖坑取肥时候,是不是要把这土坑四周泥土也挖走些,以免浪费。
不多久,许二郎从自家阿耶和大哥那里听闻罗用要把坡地借给他们种豆事,便前来罗家与罗用细谈。
要种豆子,便去那边种吧。”罗用说道。
“这如何使得。”许翁连忙推辞。
“无妨,荒着也是荒着,届时你们种多少地,帮把地租付便是。”这五顷田地,每年也是要交不少地租,有人帮着交租也是件好事。
再说春里他们这些人帮罗用耕地播种,罗用还不知道怎谢他们呢,那多田地他个人根本侍弄不过来,以后若是没有雇人帮忙,就还得指着自家这些弟子。
如今这许氏父子倒是给他提个醒,罗用那些时种不完田地,对于他很多弟子来说,却是求之不得好东西。
他过来时候,手上还捧大盘热腾腾炊饼,罗家那几个小孩见这炊饼,欢呼着便围上去。
这时候人把馒头包子统统叫做炊饼,许家客舍这个炊饼是用油渣和时蔬做馅,粗面做皮,做出来炊饼皮薄馅大颇有滋味。
近些时日,每日傍晚都能做批,文钱能买三个,因价钱实惠,往来于他们这带脚夫小贩常以此为主食。
“阿兄,今日便不做晚饭吧?”四娘叼着个包子,伸手递给罗用个。
“不做。”许二郎拿得多,这大盘包子,尽够他家兄弟姐妹几个饱食顿。“趁热拿去与二娘她们吃。”
“三郎,今日猪油都熬好?”这时候,厅堂之中许大嫂听得他们说话声音,也从里头出来。
“都熬好。”罗用笑着将那笸箩猪油渣递给她。
这些用来食用油渣,都是用较好板油和肥肉炼出来,般像大肠油或者杂油油渣,罗用直接就拿去沤肥。
罗家现在每日能产许多油渣,自家吃不完,再加上天天吃也不健康,所以他现在都是拿到许家客舍这边来换粪肥。许家客舍这边牛马多,他们自家就先前开那点菜地,根本用不完,将来若是再开豆子地,那到时候再说。
今日这簸箕油渣,又给罗用换来两担粪肥,许大郎帮他挑担,罗用自己挑担,许三郎从厨房里跑出来说是要帮他挑,被罗用给谢绝。
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