“
们杀
山羊以后
长安城中，谁人不知南北杂货生意做得好，每日里进进出出
顾客都不知有多少，这针梁鱼罐头若是能被摆上南北杂货货架，那他们在销售
事上，都不知道能省多少心思。
“也并不是摆上去就万事大吉。”罗用笑道：“那边铺子里每个季度都会清点各种物什销售情况，若是销量实在低迷，很可能就会被下架，腾出地方来给其他物什。”
尤其是楼食品区，竞争那是相当激烈。
毕竟南北杂货铺子总共也就只有那
大，想在他们这里上架卖货人也有很多，从各地商贾到天南海北胡商，甚至还有些世族大家。
这些人所提供商品，也是各色各样。世族大家话，基本上就是他们自己本家族出产，从庄园农产品，到各个作坊生产物品，不而足。
构。
原本他这堂兄无心朝野，远离长安城，在莱州那边定居，杜家人几乎也都要把他给忘记。
直到今年年初，听人说他在莱州当地种植许多杜种树，还提炼出杜仲胶，杜家这边有人写信与他联系，他却根本连回都不回。杜惜丈着自己从前四处游历时候，也曾去莱州拜访过他，便亲自去趟莱州，结果这去，就是大半年。
他们在莱州当地拜访许多善于烹制针梁鱼酒肆客舍，又结合自己较之当地百姓更加丰富饮食经验，最后做出来针梁鱼罐头，此刻就摆在罗用面前。
针梁鱼鱼刺比较多，就算他们在加工时候，已经尽量剔除鱼刺，难免还是会有遗漏。
那些胡商提供商品种类就更加丰富，很多东西罗用从前甚至连听都没听说过，不过南北杂货二楼商场主要还是以日用百货为主，价格太过昂贵商品，罗用也不怎肯收。
先前还有个胡商想在南北杂货上架卖象牙筷，罗用弟子将这件事转告给罗用时候，他想都没想，口就回绝。
那胡商得知结果之后，很不服气，操着口流利汉话就找罗用理论来，那筷子也是吃饭用，也是生活用品，问罗用为什不肯让他上架。
罗用跟他说，为这双两双筷子去猎杀大象，这样行为太过残忍，他们铺子里拒绝这样商品。
“你们羊皮靴子，不也是用羊皮做，象牙筷子是用象牙来做，这又有什不对？”那胡商与他争辩。
但是现在摆在罗用面前鱼罐头，吃起来几乎都是没有什刺，杜惜说这些鱼肉都是经过仔细处理以后，放在石锅里煎过，再加葱姜浊酒，大量食醋，少许酱汁，焖煮个时辰左右，那食醋有软化鱼刺作用，又经过长时间焖煮，这会儿吃起来，就算有那几根鱼刺，基本上也都是软。
“这法子倒是不错。”罗用又拿起筷子夹块鱼肉来吃。
说起来这个年代并不缺鱼，河流湖泊中很多鱼，缺就是捕捞和保鲜技术，再加上这海鱼吃起来与淡水鱼总归是有些不同，莱州当地针梁鱼资源又是那般丰富，想来这买卖还是做得。
“你们若是有意，便让人在南北杂货腾出个位置来，这个针梁鱼罐头，随时都可以上架售卖。”罗用对杜惜说道。
“多谢三郎！如此，堂兄那些鱼罐头，应是不愁销路。”杜惜高兴道。
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