最后黎大把旱田肥料法子说。
冬日天短,聊没会功夫朱泥匠家就要走,黎周周给朱大嫂装大缸子卤味下水,朱大嫂推辞两下便爽快接。
刚出黎家门,朱泥匠先是恨恨拍下儿子后脑勺。
“你猪嘴啊,满桌子肉还堵不住。”
“说高兴就给忘,不过也没说错,顾书郎上火,他又不是单着,夜里抱着他家哥儿——”
因为家里烧炉子还烧炕,顾兆最近有点上火——他自己都觉得奇。之前刚过来第次过冬天,晚上睡觉不抱着周周,他手脚都是凉,如今才不过年多,穿也是和去年样厚度,炕也是去年烧法,结果今年上火。
黎大说这是好事,身子补回来,村里年轻小伙子都是火气十足。
好事是好事,可上火也遭罪。顾兆有点口腔溃疡,疼吃东西没胃口,黎周周心疼相公,最近断骨头汤,顿顿凉拌萝卜丝给相公下下火。
朱家人最初还不好意思夹肉菜吃,看着多馋眼,不好看,便口肉,两筷子白菜萝卜丝,可朱泥匠孙子小孩个,自然是爱吃肉,阿娘夹萝卜丝就摇头说要吃肉肉。
“大家别客气,萝卜是家周周给拌,最近有些上火。”顾兆说。
放晚。年二十九当天,朱泥匠带着儿子儿媳还有大孙子来拜年,带好些礼。
糖、酒、果脯干货,还拿块布。这个可不便宜。
大家伙坐在堂屋说话,暖烘烘,黎周周给小孩备瓜子花生饴糖吃,果脯也上,黎家自然是留着朱泥匠家吃午饭,人家拿着礼呢。
中午黎周周和朱泥匠大儿媳收拾桌饭菜,昨个卤锅下水正巧能上,原本下水不是啥正经荤腥,待客肯定是不太合适,可卤过味道好,又新鲜,黎周周先让朱大嫂尝口。
“能上吗?”
“你还说!”朱泥匠抬手又打。
其实桌子上村里男人开两句荤话也是常见,不过黎大家顾书郎是读书人,看着又很敬重黎周周,当人家面说这话自然不好。
朱泥匠大儿子挨打,还不知道为啥,不过是寻常
朱泥匠儿子喝些,闻言笑呵呵说个荤话,“这简单啊,还吃啥萝卜丝,夜里去去火就成。”然后被媳妇儿桌子下踩脚,说句胡咧咧什。
没等继续说,朱泥匠先说这下水咋吃着不样,好吃。黎大就接话,于是围着卤下水好吃谈起来,夸黎周周手艺,夸别,反正没人提刚才那句话。
黎周周面上应着话,耳朵根都红。
吃过饭,黎周周和朱大嫂收拾,小孩坐在灶头前烤火吃饴糖。屋里黎大、朱泥匠闲聊,朱泥匠儿子和顾兆陪着偶尔插个话,说着说着,朱泥匠就说到庄稼地里事。
肥料啊。
“诶呦,你要不说这是下水,都尝不出来,做真好。”
朱大嫂也是个能人,尝好吃稀奇没见过,夸又夸黎周周,也没问句‘咋做’。她家就是手艺匠,公爹、相公都是靠手艺吃饭,如今黎家琢磨出个新鲜吃食,她哪能腆着脸问这个?
人万想做买卖呢?
等这碗卤下水上桌。黎家焖是锅白米饭,又是鸡又是鱼,还有炸好肉丸子,素菜就俩,白菜烧豆腐,用肉酱烧,可好吃。
道凉拌萝卜丝。
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