“这不知道,不过瞧着隔壁黎家夫郎怕是要做这个营生。”许阿婶看出来,味好又特别,她还是第次尝这个味,不由羡慕说:“估摸着生意要好起来。”
其他两家差不多都这意思,送吃完,还惦记着下口,想着明个继续吃。那不能上门白要黎家卤味下水,思量就差不多转脑子,估摸过几日黎家生意要开张。
“下水便宜不值几个钱,就是这做法,不知道咋做,尝出有些甜味,糖就贵。”
“再贵料能用多少,主要还是卖下水,下水本少。”
“不知道卖多少钱?”
男人笑呵呵说:“拿试味呢?成成,来,不好吃你吃别。”
这都多少年,每次顺口说起孩子,最后总是没滋没味。两人岔开话题,男人夹筷子下水放面碗里,怕会味冲吃不下去,裹着面条压压,结果筷子进嘴,这素面条顿时不样。
“你赶紧尝尝。”男人嘴里面都没吞下去说。
马嫂子:“你又唬呢?不上当。”
“真试试,好吃。”男人给婆娘碗里夹块,催着说:“真香。”
自己吃时就喜欢简单些,不爱复杂。
对付两口。
剩骨汤还有个底儿,兑水,馄饨面条都是剩,下把菘菜就成。见天这吃,哪能不腻味。
“刚隔壁黎家院子小夫夫送碗说是卤下水,不然端过来?”马嫂子问男人。
男人听说是下水皱下眉便答应说:“吃吧,别浪费糟蹋。”
各家羡慕归羡慕,不过转念想,黎家幸好是卖下水,没和其他家起冲突。马家还说:“这下水就着面条好啊,又是邻居,空口吃下水有些咸,配点面条、馒头不是好?”
“也是。”
其他三家就等黎家开张。
黎家院子,夫夫俩吃完下午饭,收拾完,周周小课堂上小时课程,今天照旧学两个字,并且复习前面学。然后洗漱上床躺着说说话。
“相公,你说卖多少钱好呢?”黎周周掰着指头跟相公说:“
马嫂子便学着男人吃法,进口就愣住,这味特别香,没啥味面条都浓郁起来,还开胃,整日里清汤寡水吃食,就算拿酱炒菜,味也没这个香和特别。
“真好吃。”
后来三家卤味下水吃完,连着汤汁也没放过,伴着面条特别香。
没成想,黎家院子黎夫郎,竟然还有这门好手艺。许家,许文斌吃完,说好吃,问阿奶明个儿能不能还吃这个啊?
屋里男人也看过去,家里灶屋吃什许阿婶当家做主。
马嫂子也是这想,难吃就难吃,总不能糟蹋吃食,便端过来,又羡慕说:“隔壁那家是个哥儿,今个儿大早上还瞧见他家相公出去买早餐吃,特别疼惜人。”
“对你不疼惜?”男人问。
马嫂子嗔怪眼男人,说声:“还用比啊。就是,就是羡慕,不管女孩还是哥儿,都挺好。”买醋嫌自家三个丫头,旁人瞧不起哥儿,可要是放她肚皮里,那她都是当宝。
“是对不住——”
“打住吧。要不是你护着,命都没。”马嫂子不让男人说下去,是她先提起这话题,实在是没忍住,便岔开话说:“吃饭吧,你先尝尝这味,瞧着不是煮也不是炒,油亮油亮。”
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